粽子传承和文化内涵
粽子传承和文化内涵，端午节的起源涵盖了古老的星象文化和人文哲学等内容,在传承发展中又杂揉了多种民俗,其中赛龙舟和吃粽子是代表习俗。下面是粽子传承和文化内涵。
粽子传承和文化内涵1绵绵粽子缘，溢满人间情。小小粽子，品其色香味，也品个中文化韵味。多姿多彩的粽子，蕴涵着深厚的民族底蕴，粽子文化成为意义隽永、斑斓璀璨的中华文化的重要组成部分。
粽子传说
端午节吃粽子已有两千多年的历史。宋《东京梦华录》记载今世人五月五日作粽，汨罗之遗风也。相传民间端午节制作粽子是为了纪念爱国诗人屈原。
还有的传说云：粽，屈原姊始作(据《异苑》)，此说认为创制粽子的是屈原的姐姐。
上述虽非正史，至少可以看出：端午节吃粽子的习俗，与纪念爱国诗人屈原大有渊源。可见民情不可侮，虽然经历了两千多年的沧桑，而每年农历五月五日吃粽子为悼念屈原，已家喻户晓，相沿至今，成为传统民俗。
粽之名
关于粽子的名称，历来颇多，有书可据的就有角黍、粘黍、粽子、包米、锥粽、筒粽、菱粽、秤锤粽、九子粽、竹叶粽、裹蒸粽等，大体上是依形状而名的。现今常见的粽子在制作式样上，有尖角小脚粽、长形枕头粽，以及方椎、宝塔等形态，有大有小，形制精巧美观。
在花式品种上，诸如赤豆粽、洗沙粽、红枣粽、柿干粽、咸肉粽、火腿粽、排骨粽、鸡肉粽、脂油粽、八宝粽、什锦粽，等等。可谓品类繁多，风味各异。
粽子谜
民间谜语中有关粽子的颇多，如三角四楞长，珍珠里面藏， ……此处隐藏1628个字……粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。
2、粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。
3、日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。
4、民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。
5、2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
6、我们的粽子原产地就是嘉兴，它可以同时满足南北咸甜差异化的口味偏好。
7、国内的粽子，以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代，就享有盛誉。其中的红豆蜜枣和八宝等口味，口感更偏细密、清甜，也适宜追求养生者。再配上新鲜的蛋黄，绵密柔润。
粽子是中华民族传统节日端午节的庆节食品，有祭祖的含义，同时还被赋予了纪念楚国大夫屈原的意义。
关于粽子最早的记载是西晋新平太守周处所写的《风士记》：“仲夏端午，烹鹜角黍。”后来南朝梁国文学家吴钧在《续齐偕记》中写到：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”
端午节也叫做龙节，源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。因为仲夏端午的时候苍龙七宿飞升至正南中天，即《易经·乾卦》第五爻的爻辞“飞龙在天”，乃大吉大利之象，人们会在这一天祭祖。端午节的起源涵盖了古老的星象文化和人文哲学等内容，在传承发展中又杂揉了多种民俗，其中赛龙舟和吃粽子是代表习俗。
后来由于楚国大夫屈原在端午节的时候投江而死，人们用粽子投江来纪念屈原的忠义，因此端午节吃粽子有“龙图腾崇拜民族的祭祖日”和“纪念屈原”两种含义。
