龟苓膏用什么原材料做的
龟苓膏用什么原材料做的， 夏季的龟苓膏是很受欢迎的，而且很多人更喜欢自己买龟苓膏粉自己在家制作，因为制作过程极为简单，但是也有人疑惑这龟苓膏粉是什么做的呢？下面看看龟苓膏用什么原材料做的及相关资料。
龟苓膏用什么原材料做的1严格的说龟苓膏属于中药，是一味历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，以甘草，再配生地等药物精制而成。
龟苓膏的材料取自、鹰嘴龟是名贵的中药，可清热解毒；土茯苓则可去湿。除这两种主药外，再配以生地、蒲公英、金银花等药效加强。
龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和，不凉不燥，男女老幼皆宜。但有的资料上说，真正的龟苓膏应以金钱龟做，只采用龟胸腹部之前腹甲板。
因为那里比较柔软，含胶质多，容易熬成膏状。金钱龟板以陈年旧板为最好，能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。甘草补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。
扩展资料、
龟苓膏偏于寒凉，它可以促进血液循环并属于清凉解毒的食品，所以一般胃寒和脾胃虚弱的人不宜服用，否则可能可能会引起腹痛、腹泻等症状。女性同胞在月经期间及怀孕期间也不宜食用龟苓膏，体质虚弱者也不要经常食用。
龟苓膏用什么原材料做的2按食品卫生标准生产的龟苓膏，由于生产厂家，及调制口味的不同，其药物成分也与 ……此处隐藏2109个字……p>4、倒入锅内，用过筛风热工具过筛一下，口感更细腻
5、用小火煮沸，一边煮一边搅，煮龟苓膏时，看到颜色更加发黑，锅里开始冒泡泡，舀起一勺从稍高处倒下，若看起来像面条一样缓缓飘下，证明可以了。
6、煮好后倒出冷却，即成膏状。就是我们的龟苓膏。把龟苓膏放入冰箱冷藏，口感更佳。
7、冷藏好后取出，切块，最后浇上干桂花与蜂蜜搭配。又甜又好看的甜蜜龟苓膏就完成了，干桂花的酥脆口感加上蜂蜜的清甜以及龟苓膏的甘味，口感很丰富。
龟苓膏是个包容性很强的食物，可以和很多东西搭配。之前我对龟苓膏的印象一直是苦苦的有股药味，不是很喜欢，直到我知道了这些搭配，每天换着法子吃。用料很丰富，再浇上奶和蜂蜜，一点都不觉得有药味了，很好吃!吃口淡的可以少加点料，尤其冰箱里放一下更赞了，完全就是一道甜品，而且也不太容易吃胖。最常见的吃法就是加炼乳和蜜豆，龟苓膏本身没有味道，和冰凉粉一样都是靠加的配料调味。
龟苓膏怎么做
1、用量及比例袋子上有说明的哦。用一点点凉水搅拌成糊状，感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度。一定不要一次加水过多。容易结块。
2、水烧开，将龟苓膏糊慢慢拌进去，使完全溶解。(据说用开水直接冲也可，但我总是拌不均匀)如上图的龟苓膏粉量(20克)需上图这样的小碗两碗水。比例可以参照龟苓膏的袋子上的说明。
3、为了口感更爽滑，我的办法是用滤网过滤两遍。
4、如果想切小块拌冷饮吃的话，可以倒在这样的浅盘子里，凉了之后在上面用小刀划出格子即可。
5、或者象凉茶店那样直接倒在小碗里，吃的时候浇上蜂蜜或炼乳用勺子舀来吃。
6、龟苓膏可根据自己口味加料的哦，加香蕉牛奶。
