龟苓膏是用龟壳做的吗

龟苓膏是用龟壳做的吗

龟苓膏是用龟壳做的吗传统的龟苓膏是用龟壳熬制而成，但现今市面上采用龟壳熬制龟苓膏的工艺比较繁琐，制作比较复杂。因此目前市面上的龟苓膏主要是以工厂熬制好的龟苓膏粉来出售，龟苓膏是用龟壳做的吗？

1、龟苓膏是龟壳做的。

2、龟壳在中药中叫做龟板，龟苓膏的主要材料是龟壳龟板和土茯苓，另外还会加入苦蔘、北耆、女贞子、生地、鸡骨草等等中药材。

3、吃龟苓膏有很多好处，它可以促进新陈代谢，清热消火，润肺，减轻咳嗽，如喉咙痛，痔疮，皮疹等。

一、龟苓膏起源

龟苓膏起源于现今广西梧州一带，三国时期广西梧州一带属于苍梧郡，时值汉蜀国皇帝刘备驾崩，刘备驾崩以后各地想要发动叛乱，诸葛亮看见南方开始发动叛乱，就想要率领将领去南方平定叛乱，到了南方以后就驻扎在梧州一带。在梧州驻扎后诸葛亮率领的士兵不适应广西一带湿热的天气，导致士兵水土不服，身体不适，严重影响战斗力。

诸葛亮咨询当地有经验的人后，发现了龟苓膏。士兵服用龟苓膏之后，有效的解决了水土不服的症状。随着时间发展，在明末清初的时候，制作售卖龟苓膏的人越来越多，龟苓膏还屡次作为贡品进献给皇帝，也深受皇亲贵族和大臣们的喜欢。

二、龟苓膏制作方法

传统的龟苓膏是用龟壳熬制而成，但现今市面上采用龟壳熬制龟苓膏的工艺比较繁琐，制作比较复杂。因此目前市面上的龟苓膏主要是以工厂熬制好的龟苓 ……此处隐藏748个字……可口。

3、龟苓膏的食用方法

龟苓膏可以用小勺挖取直接食用。

龟苓膏也可以切成小块，放入原味酸奶中食用。

龟苓膏还可以搭配鲜牛奶，蜂蜜，椰汁等食用。

4、龟苓膏的烹调方法

将龟苓膏膏体切成小块，随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆羹、椰汁等，即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料。

5、龟苓膏的功效作用

功效：排毒解毒 清热 补血 解暑

禁忌人群：一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃龟苓膏为好。

适宜人群：一般人群均可食用龟苓膏。

6、龟苓膏的做法

（一)龟苓膏的配方

材料：龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材。

做法：遵循古法炼制而成，从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。

功效：祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘。

（二)龟苓膏怎么做

主料：龟苓膏粉25 克辅料：桂花蜜三勺

调料：椰奶或者炼乳3勺 雪梨50克

步骤

1、龟苓膏粉先用60毫升凉开水搅拌融化开。

2、将300毫升热开水慢慢倒入，不断搅拌均匀。

3、接着放入不锈钢锅中煮至粘稠状态，倒入有盖子的耐热容器，等待自然冷却。

4、放入冰箱，等待自然冷却后就能成型。用小刀划成方块状倒入玻璃盛器。

5、将雪梨切丁放在龟苓膏上，倒入椰奶或炼乳。

6、最后均匀淋上糖桂花即可食用。