蜂蜜究竟有没有特殊营养价值
蜂蜜究竟有没有特殊营养价值，蜂蜜是我们日常生活当中很多人喜欢的，他的营养价值也很高，可以疏通肠胃，也可美容养颜，那么蜂蜜究竟有没有特殊营养价值？一起了解一下吧。
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蜂蜜有特殊营养价值。
纯优质蜂蜜富含维生素和矿物质，因此可以防止细菌生长，同时减少痤疮生长的机会。内服和外用对皮肤有很好的保湿效果，但选择时必须不变质。
甚至可以说它富含人类健康所需的所有营养。多吃蜂蜜可以达到护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化的功效。增强免疫力、延年益寿、改善睡眠、保肝、抗疲劳、促进幼儿生长发育、保护心血管、润肺止咳和促进钙吸收。
因此，它可以防止衰老和保持人的年轻。蜂蜜也被认为是一种可以消除体内自由基的保健品。众所周知，人体内多达80种疾病与自由基有很大关系，清除体内的自由基可以自然促进身体健康。
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吃蜂蜜注意事项：
1、不宜与孜然同食，易上火伤肝，眼红肿。
2、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。
3、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
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蜂蜜的成分及营养价值
蜂蜜的主要成分确实是葡萄糖和果糖，但是大家不可以直接忽略蜂蜜剩下的那20%-40%的营养物质。其余的.营养成分中包括了人体所需的多种氨基酸、维生素、矿物质以及活性酶。这些物质对人体有诸多作用，大家不能小瞧它们。
活性酶参与人体的多种生命活动，转化酶是人体代谢过程中的催化剂，能够减轻肝脏负担。抗氧化酶可以清除体内多余的自由基，延缓肌肤细胞的衰老。其他酶类则可以调节胃酸，促进消化。阿勒泰蜜酶值高达46，可以更好地改善身体各个方面的机能。
再从氨基酸来说，所含有的18种氨基酸中，有8种是人体必需的，氨基酸是蛋白质的重要组成部分，蛋白质则是免疫体的组成部分。矿物质中的铁元素可以促进血红蛋白的增长，可以使血液成分逐渐恢复正常化。
另外蜂蜜中的酸性物质和高浓度糖类有很强的杀菌性，可以清除细菌，对于一些炎症也有不错的缓解。所以说蜂蜜的营养价值是非常高的，对身体的好处诸多。
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蜂蜜什么时侯喝最好
首先得从人体的基因上来讲，喝蜂蜜能通肠润便排毒养颜，早上起床先喝一杯温开水，二十分钟后饮用一杯蜂蜜水，清晨喝蜂蜜水有利于润肠通便，美容减肥，有助于体内毒素的排出。还能在早上及时地给人体补充水分，因此蜂蜜早上喝最好。
其次，蜂蜜中含有活性酶、酸性物质，能加快肠胃蠕动，促进胃酸分泌，有助于提高肠胃对食物的消化和吸收，并且蜂蜜水中所含的营养也很好地被身体吸收利用。蜂蜜什么时候喝最好就有了答案，因此早饭后一小时喝蜂蜜水最好。
第三，蜂蜜营养物质丰富，下午三四点是人一天中能量消耗最大最容易感到疲劳和饥饿的时候，喝一杯蜂蜜水能迅速为身体补充糖分和能量，缓解饥饿和疲劳，从而提高工作和做事效率。蜂蜜什么时候喝最好我们就又有了答案，那就是下午三四点解饥饿、疲劳的时候喝最好
蜂蜜睡前半小时喝最好，睡前喝蜜蜂水可以缓解疲劳，帮助内分泌系统循环，增强免疫力，蜂蜜中含有的镁、钙等微量物质可以营养并调节神经系统，缓解精神紧张，减轻压力，从而促进睡眠。要问蜂蜜什么时候喝最好，你是不是又有了答案呢？所以睡眠质量不好的朋友睡前可以饮用蜂蜜水来帮助睡眠。
注意事项
蜂蜜在熬夜后喝可以很好地为身体补充能量，酒后喝蜂蜜水能有助于分解酒精，消除醉酒后的头痛感，运动后喝蜂蜜能补充营养。喝蜂蜜好处很多，注意最好不要空腹喝蜂蜜，另外冲蜂蜜时不要用开水冲泡，不然会破坏营养成分。食用蜂蜜不要过量，最好一天不要超过一百克，不然会对身体造成不利影响。
