红苋菜汤怎么做好吃

时间:2023-06-13 23:42:01
红苋菜汤怎么做好吃

红苋菜汤怎么做好吃

红苋菜汤怎么做好吃,苋菜是非常有营养的蔬菜,长期吃对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛,苋菜的做法很多,那么红苋菜汤怎么做好吃呢?

  红苋菜汤怎么做好吃1

新鲜的苋菜,剪去根部,清洗干净,控水

大蒜切成沫

锅中适量油,放入大蒜,小火炒香

倒入苋菜

炒至稍微变软,一点水淀粉勾芡,加适量盐调味

快速翻炒20秒,出锅,不能炒太熟,否则口感不好。

一碗红米饭,小时候的记忆,

  红苋菜汤怎么做好吃2

苋菜是摘好的重量

(只摘叶子和嫩茎)

冲洗数次干净后沥干水份备用。

皮蛋切片

姜片切丝

蒜蓉1茶匙

枸杞1汤匙(稍微冲洗干净沥干水份)

热锅放一汤匙油。

油热后放入蒜蓉和姜丝炒香。

然后加入皮蛋翻炒几秒。

然后加入500毫升的水。

水烧开后倒入苋菜。

用铲子按压进水中让苋菜变软。

然后加入枸杞翻均匀。

让汤滚2分钟

然后放盐调味

即可盛出享用。

(整个过程一直用大火)

营养又好喝的`家常汤

完成啦~

  红苋菜汤怎么做好吃3

红苋菜已经沥干备用

锅中倒入少许油,放入4个用刀拍过的大蒜头爆香

加入红苋菜

大火炒到菜软,加入1勺盐,小半勺味精,翻炒一下,出锅

大蒜头的香味充满了鼻腔

  红苋菜汤怎么做好吃4

1.准备材料如上 蒜和皮蛋剥皮 红苋菜去跟清洗干净

2.皮蛋切半或者切碎都可以 根据自己的口感来蒜切成末

3.锅热加油加蒜炒香

4.放入红苋菜炒香

5.加入适量的水 没过红苋菜

6.说开加入皮蛋再煮一会儿加盐

7.把皮蛋融入汤里就可以了。

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