什么样的人不能吃西米露
什么样的人不能吃西米露,西米露主要是由西米制作而成的,是我们经常吃的食物之一,西米的营养价值非常高,吃了之后对我们人体有一定的好处,下面为大家分享什么样的人不能吃西米露。
什么样的人不能吃西米露1糖尿病人不太适合吃,因为西米是高淀粉食品,其淀粉含量高达95%,可以迅速转化成体内的葡萄糖,形成血糖峰值。如果非要吃的话,建议和其他的杂粮一起吃,比如绿豆沙。糖尿病人对水果不需要特别禁忌,当然,西瓜除外。
孕妇可以吃西米露吗:
其实西米几乎是淀粉食物,孕妇是可以吃的,不过街面上卖的西米露之类的饮品孕妇要慎吃,因为里面含有的添加剂和不为人知的工艺,对于孕妇来说不是很安全,如果想吃西米露,不妨在家里自己做吧!
孕妇吃西米露注意事项:
1、适用于即煮即食
先放相当于西米4—5倍的清水煮到沸点。
然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10—15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟。
若有必要,在煮的过程中也可加水,也可在将要煮透前,停火,封盖,几分钟。加糖、椰浆及杂果等配料后搅动,即可食用。
2、适用于煮熟后待用
先放相当于西米4—5倍的清水煮到沸点。
然后将西米倒入煮沸的'开水中,要不停地搅动西米约2分钟。
关掉火,倒掉开水,保留未煮熟之 ……此处隐藏1051个字……。
适合夏季吃的甜品
(1)红豆杏仁糕
主料:红豆、杏仁露
1、红豆放入模具中,我用的是果冻模具,如果没有的,可以直接放保鲜盒里哦
2、杏仁露放小锅内,加白糖和鱼胶粉,小火加热,不停的搅拌至糖溶化
3、把放凉的杏仁露倒入放有红豆的模具中,放冰箱冷藏至硬即可
(2)提拉米苏
用料:奶酪250克、鸡蛋黄1个、淡奶油120毫升、饼干75克、可可粉适量、黑巧克力适量、白砂糖60克、咖啡酒50毫升
1、将淡奶油打发至7成发
2、将蛋黄和糖粉搅拌均匀后隔水加热至蛋黄颜色发白
3、把马斯卡彭奶酪打发后和蛋黄及淡奶油搅拌均匀即可
4、倒50ML咖啡酒
5、取手指饼干,在咖啡酒里快速地浸泡一下,铺到心型杯子底部
6、再挤入奶酪馅
7、重复第5步,再奶酪馅再铺上一层手指饼干
8、再奶酪馅后用抹刀抹平
9、放入冰箱冷藏4个小时以上,吃之前洒上无糖可可粉即可
(3)椰奶冻
主料:牛奶、淡奶油
1、把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用
2、牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀
3、入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右
4、放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化关火
5、在密封盒里铺上一层保鲜膜
6、待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固
7、取出切小块,表面醮一层椰蓉即可