蛋糕放三四个小时可以吗
蛋糕放三四个小时可以吗？我们大部分人在生日的时候都会用蛋糕来庆祝，蛋糕可以请人定做，也可以自己制作，通常我们都会尽快将蛋糕吃完，那么蛋糕放三四个小时可以吗？
蛋糕放三四个小时可以吗1可以。
蛋糕在常温下可以保存24个小时，因为蛋糕属于发酵类食物，而且蛋糕中的糖分较多，所以在常温下的蛋糕中的糖分会发生溶解，并且会滋生大量的细菌，所以蛋糕在常温下只能保存24个小时左右。
蛋糕的保存方法：
1、将蛋糕用保鲜膜包上，放在阴凉通风的地方，或是放在冰箱冷藏室内。虽然以上蛋糕保鲜的方法看是很简单，但是操作起来有难度。并不是所有的蛋糕都适合这些方法，其实最佳的方式就是放到冰箱冷藏，或者是放到蛋糕柜。
2、厨房用纸巾打湿后稍微拧干，以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上，可用挂历纸后其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去，然后用保鲜膜包好。
3、将苹果切开，然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存，等到隔天依然美味，与苹果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，苹果的.香味还能让蛋糕更香。
蛋糕放了三四天还能吃吗
蛋糕放了三四天不能吃了，因为蛋糕属保鲜食品出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存，常温下保质期一般为三天，但是涂过鲜奶油的就要注意冷藏，因为鲜奶油受热就会发泡、变酸，从而直接影响蛋糕保存。
普通生日蛋糕在常 ……此处隐藏664个字……，翻糖蛋糕含糖量较高，可以保存1个月甚至更久。
蛋糕放三四个小时可以吗3一、蛋糕能放多久
春天和秋天可以保存一天左右，夏天的话一天就会变味儿，冬天的话两天也是可以的，但是最好刚买就吃了。
如果是鲜奶油的话，它比值为奶油的可塑性差一点，熔点也低一点，所以更容易化，如果你买到的蛋糕在室温下没放多久就有要化的感觉，吃在嘴里也水分较多，那就是真正的纯奶油。
反之，如果蛋糕在室温下放置大半天形状都不变，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油。
所以，店家嘱咐“一定要放冰箱，2小时之内吃完的”的蛋糕，应该是鲜奶油做的。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好
二、蛋糕怎么保存更好
1、蛋糕类产品请勿离开冷藏超过4小时(夏天高温时不应超过2小时)。
2、在48小时之内使用完毕，未食要用保鲜膜封闭起来冷藏在零下5度冰箱中。
3、蛋糕如果1小时内食用，可以在室温24度环境以下保存;1小时之后食用，要0度-4度冰箱保存。
4、翻糖(卡通造型)建议在冰箱冷藏一周左右，待完全变硬在摆设。在放置中，切记不能遇水和高温(糖的特性)。
5、翻糖皮可以食用，但不建议与蛋糕一起食用(因为非常甜)。
蛋糕能放多久?如果是在温度十分低的冬天，那么蛋糕一般可以保存两天左右，如果是在气温适宜的春天和秋天，那么蛋糕一般可以保存一天左右，另外要着重注意的是，在天气十分炎热的夏季，蛋糕只会一天就会变质，所以就算是新鲜出炉的蛋糕，我们也要尽快吃完。
