女人吃木薯的功效与作用
女人吃木薯的功效与作用,木薯是一种植物的根茎,一般人们会把它带回家蒸熟之后当食物,而且它还富含蛋白质,在那个以前食物匮乏的年代的作用就是养活了很多人。下面是女人吃木薯的功效与作用。
女人吃木薯的功效与作用1功效作用
木薯,富含淀粉,还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等营养成分。一般人皆可食用,具有补充能量、消肿解毒、缓解便秘、保护血管的功效。
1、补充能量木薯中很大一部分成分是淀粉,而淀粉经过分解可以为人体提供碳水化合物,为人体补充能量。
2、消肿解毒木薯苦、寒,入心经,主要的功效是消肿解毒,常用于缓解痈疽疮疡、瘀肿疼痛、跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。
3、缓解便秘木薯中的膳食纤维虽然少,但是也是可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便以及毒素在体内的积累,对于缓解便秘等具有很好的作用。
4、保护血管木薯中含有钾元素,对于辅助维持血压稳定具有一定的作用,尤其是高血压患者的饮食,应该少钠多钾,而木薯就是这样一种食物,所以患有高血压的患者可以适当多吃木薯。
营养价值
木薯(鲜薯)富含淀粉,还含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等营养成分。
1、木薯中含有钾元素,钾元素对于维持血压稳定具有重要的作用,尤其是对于高血压患者饮食应该少钠多钾,而木薯就是这样一种食物,所以患有高血压等患者可以适当多吃一些木薯。
……此处隐藏842个字……瘀肿疼痛,跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。
【性味归经】:苦,寒。心经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全株有毒,以新鲜块根毒性较大,食用木薯中毒的报道很多。中毒症状轻者恶心,呕吐,腹泻、头晕,严重者呼吸困难、心跳加快、瞳孔散大,以至昏迷,最后抽搐、休克,因呼吸衰竭而死亡。还可引起甲状腺肿、脂肪肝以及对视神经和运动神经的损害等慢性病变。
消肿解毒
木薯是我国植物图谱中收录的有毒植物,这种植物虽然有毒,但是其药用价值也不容忽视,木薯苦、寒、心经。主要的功效是消肿解毒,常用于痈疽疮疡,瘀肿疼痛,跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。
补充营养
群世界所产的木薯有将近65%是用与人类食物,热湿带低收入的农户家庭的主要食用作物。木薯富含淀粉,且木薯粉品质优良,其甜品种其块根可直接熟煮食用,亦可加工成木薯粉,木薯颗粒以及木薯干片等。
木薯的食用注意事项
1、小儿应禁食木薯。
2、 吃木薯时要避免木薯中毒。因为木薯中含有木薯甙类,当遇水时,在其本身所 含的酶作用下,水解成氢氧酸,这是一种很毒的化合物,在消化吸收进入血液 循环后,其氰离子与体内呼吸酶结合,使呼吸酶失去作用,细胞的氧化酶不能 正常进行,导致组织缺氧,引起呕吐。 其中毒机制与现象和苦杏仁中毒是相似的。因木薯中毒病情很急很快,应送医院 救治。
3、吃木薯一定要注意方法,可将木薯连皮煮2次,每次2小时,然后浸泡24小时以 上再食用,煮的水弃之。注意不要用铜锅煮食。制薯干时,可将木薯浸泡4~6 日,每日换水,然后取出切片晒干。