百香果的功效与作用禁忌和食用方法

百香果的功效与作用禁忌和食用方法

百香果的功效与作用禁忌和食用方法，百香果是热带水果，最开始价格还挺贵，没想到近几年一转眼便宜到生吃、泡水、榨汁都不心疼的地步，那么，百香果的功效与作用禁忌和食用方法是什么？

1、用蜂蜜调食

虽然百香果的香味儿非常浓，但是它的果肉果汁的酸味吃起来很重，所以教大家一个可以减少酸味儿的方法，大家平时在吃的时候，先将百香果沿着中间切开，然后用小勺子将里面的果肉挖出一点，往这里放入一些蜂蜜拌匀后直接吃，这样做出来的口味会比没有放蜂蜜的时候酸味儿要轻很多，不用吃的时候被酸出眼泪了，非常好吃。

2、做饼干

可能有些人看到做饼干三个字就会有点蒙了，饼干要怎么做呢？下面帅帅就教大家怎么做饼干，在做的时候可以准备一些黄油和糖粉还有面粉，首先要将百香果的果肉都剥出来，然后将面粉做成面筋，之后再将化好后的黄油和糖粉混合在一起搅拌均匀，然后再和面团混合在一起，放进冰箱之后冰冻起来，冰冻一个小时即可拿出来切成片放入制作饼干的模具中烘干或者放微波炉中烤熟即可。

3、做果酱

用百香果制作果酱是最好的做法，也是其标准的正确吃法，既然是做果酱，首先将百香果的皮去掉，然后从中间切开将果肉拿出来后放到一个小碗里面然后放一点冰糖在里面，但是不要太大的冰糖，静置腌制两小时让其入味儿，然后放到锅里面熬一下，等熬成果酱状即可取出，做成果酱之后还有一个非常好的好处，就是其保质期可以得到延长，果酱状态可以保存很久都不 ……此处隐藏2142个字……质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。而所含的胡萝卜素和有效酶成分，可以清除人体自由基，养颜抗衰老。1个百香果维C=8个橙子=8个苹果；1个百香果维生素E=15个橙子=10个苹果

安神助眠

由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味，其所含的丰富的香酚成分具有安神作用，食用百香果可以防失眠。

生津利咽

百香果味道甘酸，生津止渴，其中富含丰富的氨基酸，大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶。

润肠通便

百果香所含有的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。

排毒：

百香果中富含纤维和胶质成分，可以吸附人体血液中的有害物质，其酸味有助于改善肠道菌群，抑制有害细菌滋长，具有排毒作用。 百香果的果实具有多种维生素能降低血脂降血压，还可以抗癌抗衰老，具有养颜的功效，是保健养生的佳品。

禁忌：

胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果。母婴久病之人少吃！

有些人吃起来可能会不习惯，有时候会产生恶心的现象。

如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火哦，适量就好。