为什么有伤口不能吃鹅肉

为什么有伤口不能吃鹅肉

为什么有伤口不能吃鹅肉，鹅肉的营养非常的丰富，含有人体所需要的各种营养元素。鹅肉独特的清香受到很多人的喜爱，那么下面就为大家分享为什么有伤口不能吃鹅肉。

鹅肉的味道鲜美，富含的营养价值相当高，在自己的生活中如果经常吃鹅肉，就要注意，一旦自己的体质不适合吃鹅肉，吃鹅肉就会引起一些不良反应，而对于受伤的人来说不适合吃鹅肉，鹅肉会使伤口难以愈合。希望大家能认真起来，正确合理地吃鹅肉。

伤口缝针能吃鹅肉吗

伤口缝了针，一般情况下是能够适当吃点鹅肉。因为伤口黏膜、血管等软组织，皮肤受伤之后，需要一个自我修复的愈合的过程，需要很多的营养物质。

而鹅肉正好能够补充这些营养成分，比如各种氨基酸，优质的动物蛋白质，多种维生素，微量元素，糖类，还有一定的脂肪，都是利于长伤口的营养成分。

所以创口缝针，适当吃点鹅肉，能够促进伤口愈合。只有极个别的患者对鹅肉，有一定过敏反应的，这个时候是不能够吃鹅肉的，否则会加重伤口的炎症。

鹅肉哪些人不能吃

鹅肉是很常见的民间美食，一般人群都适合吃，但还是有一部分人群不太合适。鹅肉属于发物，刚做完手术的人暂时不适合吃鹅肉，得了感冒的人也不适合吃鹅肉。此外，身上有伤口的人也暂时不适合吃鹅肉，否则有可能影响到伤口的恢复。

如果有皮肤病或者近期感到皮肤瘙痒的人暂时也不要吃鹅肉，这类人吃鹅肉有 ……此处隐藏670个字……收的物质，可能引发恶心、呕吐、腹痛。

4、鹅肉+柿子：严重会导致死亡

柿子与鹅肉同时食用会食物中毒，严重时会导致人体死亡，绿豆水煎服可以缓解症状。若症状很严重则需要及时就医。

5、鹅肉+香榧：生断节风

香榧与鹅肉相克，据《本草纲目》称：“香榧性热，同鹅肉食生断节风。”由于香榧油中含多种醛类醇类（如坚果醛、坚果醇、榧树醛和新榧树醇等），同煮同食，这些成分可能与鹅肉的某些成分反应，产生不利于人体健康的化合物。

1、什么人不能吃鹅肉

鹅肉容易诱发旧疾，尤其对于过敏体质的人来说，更为不能食用此物，因为对于过敏者而言它属于发物，在中医角度上讲，发物容易使人引发顽疾、旧疾，亦可造成严重过敏。

对于小孩而言，如果患有痄腮，一定要切记勿使用鹅肉，因为其痄腮根源为热毒，所以配上鹅肉或鹅蛋这类发物，会造成不良的后果发生。另外由于鹅肉的营养价值很高，因此高血压、高血脂这类的病人最好也是忌食鹅肉。

2、吃鹅肉要注意什么

【煎炸烘烤谨慎吃】

烧鹅等煎炸烘烤类食物最好要少吃，因为烘烤的过程中容易产生致癌物质。

【尽快进食】

红烧鹅肉的保鲜期和保质期很短，1到2天就可能会腐败变臭，所以红烧鹅肉要尽快食用。

【进食量要控制】

如果胆固醇正常，每周的食用量也最好不要超过2两。虽然临床还没有发现肝脏会导致中毒的现象，鹅肝还是要小心点，完全煮熟再吃。

【饮食禁忌要记在心头】

红烧鹅肉不能和鸭梨一起吃，两者一起吃会产生不良的生化反应，容易伤肾脏。