吃鹅是降火还是上火

吃鹅是降火还是上火

吃鹅是降火还是上火？在生活中很多人都有过上火的经历，身体一旦上火就会非常的痛苦，口舌生疮，吃不了饭，尤其是平时吃鹅的时候很多人都非常的担心，那么吃鹅是降火还是上火呢？

鹅肉营养丰富，含有人体所必需的多种氨基酸、蛋白质、维生素、微量元素等，并且鹅肉含脂肪量比较低，吃了不会长胖，对人体健康十分有利。

鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，食用后容易被人体消化吸收。

一般人都能食用鹅肉，尤其是气血不足、阴阳不良的人，都比较适合吃鹅肉。正常体质的人，适量吃些鹅肉不会上火，但如果吃太多的话，可能会出现上火的情况。

鹅【肉】具有养胃止渴、补阴益气的功效，而鹅血含有一种抗癌因子，能增强人体体液免疫而产生抗体。

对于本身就容易上火的人来说，还是要少量吃鹅肉，不然身体可能会上火，如果想给身体进行去火的.话，可以用白糖煮梨水饮用，能去除体内的燥热，另外，平时要多吃蔬菜和水果，少吃油腻食物。

鹅肉的功效作用

鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。

1、适宜身体虚弱、气血不足，营养不良之人食用。

2、补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。

3、还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气 ……此处隐藏728个字……热量，因此鹅蛋吃多了容易引起燥热之气在体内积聚，口干舌燥、身体燥热等情况，同时也容易消化不良。

鹅蛋早上吃还是晚上吃

鹅蛋的食用时间并没有限制，早上或者晚上吃都是可以的，但是更推荐在早上吃，不宜吃的太晚。 由于鹅蛋的营养价值比较高，富含蛋白质、脂肪等成分，在早上吃既补充营养又不易囤积脂肪，可以慢慢消化，供给身体所需能量。

而在临睡前，胃部消化能力减弱，这时候吃鹅蛋容易消化不良、比较伤胃，而且临睡前吃东西也比较容易发胖。

更年期吃鹅蛋有好处吗

有好处。 对于更年期的人群而言，常会有记忆力下降的情况出现，而鹅蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂，对促进大脑及神经组织的发育起着重要的作用，卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力，因此更年期吃鹅蛋对于避免记忆力减退有很好的帮助。

另外，吃鹅蛋还富含蛋白质、钙质等营养物质，食用之后还有很好的增强免疫力、温补身体、补中气、益五脏、增进皮肤健康等功效。

哪种人不适宜吃鹅蛋

1、高血脂人群 鹅蛋中的胆固醇含量丰富，食用过多容易增加身体内的胆固醇含量，不利于身体健康，因此高血脂人群要少吃鹅蛋，或者说吃鹅蛋的时候不吃蛋黄。

2、痛风人群 鹅蛋中含有丰富蛋白质和磷元素，吃了会在体内分解生成嘌呤，导致人体内的单钠尿酸盐含量增高，容易加重关节和身体的不适情况，因此建议本身体内尿酸高或者患有痛风的人群避免大量食用。

3、素有固疾者 鹅蛋性温，属于发物，《本草省常》中记载鹅蛋：“发疮肿、痼疾”，就是说身上湿热长痘、有哮喘等老毛病的人要尽量少吃。