哪种水果的维C含量高
哪种水果的维C含量高，维生素是维持我们身体健康的重要营养元素，一旦缺乏维生素人体就会出现各种不适，只有营养物质的均衡与合理才利于人们的健康，而维生素c是维生素家族中比较早被发现的，下面我们就来详细介绍哪种水果的维C含量高。
哪种水果的维C含量高11.西印度樱桃
这种水果原产于中南美洲，其果肉维生素c含量十分丰富，可以说是是植物中维生素C含量最高的水果、除了直接食用，其果实也经常加工成各种果酱、果汁、蜜饯加工产品，对肝病、腹泻等疾病有较高的药用辅助作用。
2.番石榴
番石榴原产于南美洲，它味道香甜多汁，果肉光滑。果实富含蛋白质和维生素C，脂肪少，深受减肥者的喜爱和追捧。
3.黑加仑
黑加仑主要分布在黑龙江、内蒙古和新疆。其果实富含维生素、糖和有机酸，通常被制成果酱、果酒和饮料。
4.猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果，果实呈黄褐色椭圆形。成熟后感觉柔软，味道酸甜。其果肉除了富含维生素C，还有有机物、氨基酸、葡萄酸等人体所需的营养物质。
5.桂圆
桂圆又称龙眼，是一种原产于中国南部的无患子龙眼树植物，它不仅具有较高的食用价值，而且因果实中营养丰富而成为具有较高药用价值的珍贵高级滋补品，具有补益心脾、养血安神的功效。
6.荔枝
荔枝是中国南方四大水果之一，也是最常见的高糖水果之一，总糖量超过70 ……此处隐藏917个字……维生素C参加，所以VC缺乏 ，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。
2、治疗坏血病
血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。
3、预防牙龈萎缩、出血
健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。维生素C 略带酸性，作为微量营养素被摄入体内，经体内溶解、消化，其酸碱性对人体的影响是微乎其微的，所以不必过份在意它的酸碱性。维生素C有助巩固细胞组织，有助于胶原蛋白的合成，能强健骨骼及牙齿，还可预防牙龈出血，长期服用对牙齿、牙龈无害而且有益
4、预防动脉硬化
可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。
5、抗氧化剂
可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防止自由基对人体的伤害。
6、治疗贫血
使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。
