哪种水果维c含量更高

时间:2023-05-22 15:32:18
哪种水果维c含量更高

哪种水果维c含量更高

哪种水果维c含量更高,水果的维生素的含量是非常高的,而且很多人都知道吃水果可以补充维生素C。但是不同的水果富含的维生素的含量不一样,那么哪种水果维c含量更高呢?

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1.西印度樱桃

这是一种原产于中南美洲,果实果肉内含有柑橘80倍的丰富维生素,是植物中维生素C含量最高的水果,并且果实经常被加工制成各种果酱、果汁、蜜饯类的加工产品,在药用方面对肝病、腹泻等病症具有较高的辅助疗效。

2.番石榴

番石榴是一种原产于南美洲,目前在中国华南地区有着广泛栽培的秋季最常见的十种时令水果之一,因吃起来甘甜多汁、果肉柔滑,果实内含有丰富的蛋白质和维他命C,并含有少量的脂肪,因此备受减肥人士的喜爱与追捧。

3.黑加仑

黑加仑又被称为黑茶藨子,是一种每年7至8月为结果期的落叶直立灌木,目前在国内的黑龙江、内蒙古和新疆为主要分布地区,而因这种植物结出来的果实内含有丰富的维生素、糖类和有机酸,而通常被制成果酱、果酒及饮料。

4.猕猴桃

猕猴桃是一种原产于中国湖北地区,果实外观呈黄褐色椭圆状的猕猴桃科猕猴桃属植物,在成熟后摸起来质地柔软,吃起来口感酸甜,果肉内含有丰富的有机物、氨基酸维生素C、葡萄酸等多种人体所需营养物质。

5.桂圆

桂圆又被称为龙眼,是一种原产于中国南部地区,每年夏季为植物结果期的无患子棵龙眼树植物,不仅具有较高的食用价值,同时因果实内含有丰富的营养物质而成为具有较高 ……此处隐藏797个字……枣里面还含有很多的营养成分以及活性成分,这些成分都具有抗氧化作用,从而就会帮助大家把衰老的.时间往后推,还可以提高自身的免疫力,更重要的吃红枣还具有抗癌的作用。

枣的吃法有很多种,可以生吃也是煮熟之后再吃,生新鲜的枣子,口感是很酥脆的,而且甜而不腻,也可以做成别的食物,比如枣泥、枣糕等等。 不仅水果里面含有维生素

其实还有别的食物里面含有维生素,比如:掐不齐、决明子等等,掐不齐是一种中药名,主要生长在500米以上的路边、田边等,掐不齐的功能就有清热解毒的功能。而决明子吃起来味道是苦而后凉,具有清肝火、去风湿的作用。

只要大家在平时时不要挑食,各种各样的食物都要吃,那样各种维生素都会被补充到,而且挑食对身体也是不好的。

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鲜枣vc含量更高。

柑橘、葡萄、芒果、菠萝、香瓜等水果维C含量要高一些(10~30毫克/100克)。少数水果,如鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝等,维C含量很高(>40毫克/100克)。

其中鲜枣的维C含量遥遥领先,为243毫克/100克,但值得注意的是,干枣在晾晒过程中损失了大量的维C,其含量仅有14毫克/100克。

鲜枣品种资源

枣品种分类方法有很多种,按用途来分为制干、鲜食、兼用、蜜枣和观赏五类。鲜枣品种是指果实适宜鲜食的枣品种。其特点是果肉脆、汁液多,味甜或酸甜、适口性强。

在《中国果树志·枣卷》中记载的700个枣品种里,鲜枣品种为261个,占所有枣品种的三分之一以上。近些年通过鉴定的鲜枣新品种有早脆王、奶香枣、七月鲜、京枣39、阳光、月光等。

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