海带和萝卜一起吃有什么好处

海带和萝卜一起吃有什么好处

海带和萝卜一起吃有什么好处，海带在生活中是非常常见的，海带口感富含韧性，清凉降火，口感和营养价值也是非常的高，含有大量微量元素，以下详细介绍海带和萝卜一起吃有什么好处

海带萝卜汤

食疗功效:止咳化痰、健胃消食、清热利尿

营养价值:碘、钙、膳食纤维、维生素A和C

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:孕妇和母乳不要多吃海带，因为摄入过多的碘会引起胎儿或婴儿的甲状腺功能障碍

海带萝卜汤所需材料

主要食材白萝卜、水发海带、清汤、醋、酱油、胡椒粉、盐、香菜

海带萝卜汤的做法

1将白萝卜洗干净，去皮，切片;水发海带洗净，切细丝，待用。

2将锅置于火上，倒入适量清汤，放入萝卜片、海带丝，烧至萝卜、海带入味，出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味，撒香菜即可。

海带萝卜汤的功效与作用

海带富含碘、钙和维生素B族等，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用，还可以使头发有光泽。萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。

海带萝卜汤此汤具有止咳化痰、解毒生津、健胃消食和清热利尿的功效。海带含有丰富的碘元素哦，可以有补钙的作用，而且还可以有促进代谢的效果呢，对于提高体质有一定的效果，而且还可以有止咳化痰润肺的效果，同时也可以健脾胃。

3、消水肿

对于晚上有饮用大量水的人群，第二天身体易出现水肿的现象；对于总是食用高盐类食物的人群，身体也会出现水肿的现象，对于身体水肿的人群如何消除水肿是想要知道的，建议大家可以适量的食用海带。

海带之所以具有消水肿的作用，主要是因为它含有甘露醇，该物质具有消肿的功效，所以逍消水肿的人群可以适量的食用它。

结语：海带是常见的食物，想不说的味道如何，它本身含有的营养成分对人体的作用就是诸多的，而以上几种作用就是它常见的功效。想要以食用海带保健身体的人群，可以每天适量的食用也是相当不错的。

2、哪些人不能吃海带

1、甲亢病人要慎吃海带

甲亢属于内分泌失调的一种疾病，促进人体的亢进和新陈代谢加速。海带中富含丰富的碘元素会导致甲状腺功能亢进，继而加重病情。

2、孕产妇少吃海带

因为孕妇和哺乳期女性从日常的碘盐中已经可以获得足够的碘，如果大量的食用海带导致碘过量，对胎儿或婴儿的甲状腺发育不利。

3、脾胃虚寒人群不宜多吃

从海带的中药属性来看其性味寒、咸，对于有胃隐痛、冷痛、发生和腹泻等表现的脾胃虚寒人群来说，吃海带会加重胃肠道的不适。

4、胃炎患者宜少吃

患有胃炎、慢性萎缩性胃炎等患者，吃海带后往往会出现胃部不适、想吐、隐痛等表现，尤其在晚上比较明显。

5、易过敏人群不宜吃

海带作为海产品的一种也有可能含有过敏源，引起一些人的过敏反应，一般表现为过敏性皮炎，严重的会影响到呼吸系统。