减肥用什么代替主食不会低血糖

减肥用什么代替主食不会低血糖

减肥用什么代替主食不会低血糖，普通来说，米饭中的淀粉含量比较高，所以很多减肥的人都会选择不吃米饭。 但是你以为只有米饭、面条之类才算是主食吗？其实还有很多替代品的哦！下面看看减肥用什么代替主食不会低血糖及相关资料。

减肥的方法主要是以减少热量摄入和增加热量消耗为主，主食的热量是比较高的，可以食用一些高纤维、高蛋白、低糖、低脂的食物代替主食，比如薯类、粗粮、部分果蔬等，但是这只作为一种辅助减肥的手段，还应该把维持身体健康放在首位。

1、薯类：生活中常见的薯类有红薯、紫薯、白薯等，富含丰富的膳食纤维和胡萝卜素，还有一定量优质蛋白，而糖类含量相对较低，所以可以替代主食。薯类中的膳食纤维可以增添饱腹感，减少其他食物的摄入，有利于减肥；

2、粗粮：比如燕麦、玉米等，热量相对较低，食后容易引起饱腹感，且含有丰富的膳食纤维，具有润肠通便作用，对减肥有一定功效；

3、果蔬：比如苹果、香蕉、黄瓜、生菜等，果蔬中的水分和纤维素含量较多，可以加速胃肠道对食物中的营养物质的吸收，排出体内多余的水分，促进人体的新陈代谢，可以适当多食用代替主食。需要注意的是有些果蔬含糖丰富，比如葡萄、榴莲、芒果等，不适合减肥吃。

此外一些高蛋白食物如鸡蛋、鸡胸肉、酸奶等也可以适当代替主食。但是不建议完全用这些低糖的食物替代主食，因为人每天对能量有一个基础需要量 ……此处隐藏1802个字……的膳食纤维，摄入后引起的血糖波动较小，消化速度也会减慢，饱腹感延续时间较长。

紫薯和红薯都是粗粮，都适合减肥期间食用，但是紫薯的减肥效果会更好一些。因为紫薯当中的热量以及碳水化合物含量都比红薯的低，而且紫薯中的水分也比红薯更低，相对需要较长时间来消化，因此升糖指数更低一些，再加上紫薯当中还有花青素以及硒元素，能够更有效地达到减肥的效果，所以紫薯更适合减肥者食用。

这两种主食，也具有烹饪方便的特点，无论是蒸、煮、烤，都不需要操什么心，有些地方的便利店和路边，还会有已经烤好的红薯在卖，就更适合懒人了。

这里再分享一个3分钟微波炉烤红薯的秘诀：选择一个红薯，用清水冲洗干净，直接放进微波炉，大火3分钟，翻面再大火3分钟即可。

TOP2、燕麦

燕麦在早餐中食用的人比较多，毕竟非常的方便，水冲或者牛奶冲就可以，燕麦属于低GI的食物，营养比较的全面，而且蛋白质含量比较高，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入。

对于女性朋友而言，早餐一杯燕麦，一个鸡蛋，就完全的可以支撑整个早餐。元气满满。

100克燕麦的含量约为377大卡，一般一次的使用量为30克左右。

但是，市面上售卖的燕麦，很多都不适合减肥，挑选的时候一定要选择配料表中只有燕麦一种成分的产品。

TOP1、土豆

土豆一直是营养师极力推荐的主食，并且固执认为应该排在第一位。

土豆是一种低热量、低脂肪的主食类食物，经一系列的加工烹饪后，土豆丝的热量稍有升高，但对减肥无较大影响。土豆中的碳水化合物和蛋白质，能满足人体对能量的需求，其氨基酸组成和人体较为接近，容易被人体所利用，饱腹感强，膳食纤维多，有助于减肥。