吃什么水果可以补维生素B1

时间:2023-05-22 07:21:31
吃什么水果可以补维生素B1

吃什么水果可以补维生素B1

吃什么水果可以补维生素B1,饮食是我们生活中不可缺少的部分,要知道我们生活中很多的食物都是有很高的营养价值的,有的食物搭配在一起还有不同的功效,以下吃什么水果可以补维生素B1。

  吃什么水果可以补维生素B11

维生素b1的食物和水果所是指的富含有维生素b1的水果。大家比较常见的食物,苹果、梨、香蕉、火龙果、猕猴桃、樱桃等等都富含有这个维生素b1,还富含维生素b1最多的实物主要为葵花籽、花生、大豆粉,瘦猪肉,这是富含最多的。

其次为小麦、小麦粉,小米、玉米、大米等谷物类的食物。鱼类和蔬菜中含有的b1较少,建议食用研磨度,尤其是主要指的是谷物类的,不要太精细,防止b1的缺乏,还有比如说想吃饭的时候,大米不要烤的次数过多,这样都不利于维生素b1的在食物中的存留。

维生素b1的食物和水果

维生素b1是人体必需的营养物质,通常在生活中含有维生素b1的食物主要有牛肉、羊肉、鸡肉、面粉、大米、坚果类、胡萝卜、火龙果、橘子、葡萄、梨子、猕猴桃等,应在平时中多注意食用这些蔬菜水果,以促进人体的健康。

此外含有维生素b1的水果主要有橘子、苹果、猕猴桃、芒果、石榴等,其中在动物的内脏或者蛋类的食物中含量较多,主要包括有肝脏、鱼肉等,其中在平时吃的土豆中含有维生素b1的含量也较高,应多吃为宜。

虽然大部分蔬菜水果的维生素B1含量都很低,但植物性食品中,如嫩豆类蔬菜 ……此处隐藏695个字……术后的痛苦。

6、晚间入睡前服用1至2片,有驱蚊作用。

7、有助于带状疱疹(herpes zoster)的治疗。

缺乏维生素b1的症状

缺乏维生素b1会引起神经系统以及心脏方面的症状,脚气病就是维生素B1缺乏症,在临床上会有麻木、肌肉酸痛、四肢无力等症状表现,心脏方面的表现则是出现胸闷、气促、心率时常的症状。

如果维生素b1缺乏十分严重,还可能会影响到人大脑的正常功能,患者会有手脚活动不协调、记忆力、计算能力下降、痴呆、语言能力差等表现,不过这种情况多发于酗酒的人群中,因为长期摄入酒精会引起维生素b1缺乏症。

哪些人容易缺乏维生素b1?

1、长期饮酒的人。酒精会大大降低人体对维生素b1的吸收,喝酒的人比不喝酒的人跟容易缺乏维生素b1。

2、慢性腹泻人群或者呕吐的孕妇,比普通人更容易缺乏维生素b1。

3、经常节食或者神经性厌食的人,由于营养摄入不良容易缺乏维生素b1。

4、饮食中很少吃肉或者粗粮,这类食物都是维生素b1的最佳来源,如果长期不摄入极可能引起维生素b1缺乏症。

补充维生素b1的食物

五谷类食物和动物性食物是维生素b1的最佳来源,如果保持正常的饮食是不容易缺乏维生素b1的。

富含维生素b1的食物推荐:米糠、大豆、玉米麦麸、猪肉、花生、瓜子、大豆、玉米、动物内脏、坚果等,另外奶类、蔬菜、水果、蛋类中也含有少量的维生素b1。

注意:维生素b1会受到碱性环境、高温等环境的影响,所以在烹饪富含维生素b1的食物不宜煮太久,煮熟即可。

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