桑葚的五种吃法

桑葚的五种吃法

桑葚的五种吃法，随着夏季来临，桑葚也开始涌入水果市场了，桑葚它的口味甘甜多汁深受大家的喜爱，桑葚的营养价值也很高，能增强免疫力，促消化。接下来就来分享桑葚的五种吃法。

1、桑葚粥

食材：桑葚30克(鲜者加倍)，大米100克，白砂糖适量。

将桑葚择净，用清水浸泡片刻，而后同大米放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入白砂糖，再煮一、二沸即成，每日1～2剂。可补益肝肾，养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头目眩晕，视力下降，记忆减退，耳鸣，腰膝酸软，须发早白，肠燥便秘等。

2、桑葚膏

食材：桑葚、蜂蜜各适量。

将桑葚水煎取汁，共煎3次，3液合并，文火熬膏，加入等量蜂蜜拌匀饮服，每次10～15克，每日2～3次。可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白，头目晕眩，女子月经不调，闭经等。

3、桑葚酒

食材：桑葚100克，黄酒500克。

将桑葚置黄酒中密封浸泡1周即成，每次30ml，每日3次饮服。可养阴利水，适用于阴虚水肿，小便不利，关节作痛，口渴、发白等。

4、桑葚芝麻糊

食材：桑葚、黑芝麻各60克，大米30克，白糖适量。

将芝麻、桑葚、大米分 ……此处隐藏480个字……>

2、桑葚熬粥

食材：新鲜桑葚或者桑葚干30g，大米60g，适量的白糖。

做法：首先把桑葚去根蒂，把桑葚和大米洗净，浸泡30分钟，然后把桑葚和大米一同倒入到砂锅中或者电饭锅都是可以的，在里边加入适量的清水，熬煮成粥；最后可以根据自己的口味来加或不加白糖。

3、桑葚蜂蜜膏

食材：新鲜的桑葚1000g，蜂蜜500g。

做法：首先把桑葚洗净；去掉桑葚的根蒂，控干水分，然后把桑葚和蜂蜜一同放入到砂锅内，用小火慢慢熬开，一直搅拌，直到熬粥膏状，等到冷却之后，就可以把它装到玻璃罐中储存，每天吃上3-4勺即可。

4、枸杞桑葚汁

食材：枸杞10g，新鲜的桑葚100g。

做法：首先把新鲜的桑葚洗净，小心去掉桑葚的根蒂，控干水分；枸杞洗净泡软；然后把枸杞和桑葚一起放入榨汁机内，把打出的酱汁一起熬煮，一直煮到拉丝的膏状，放入干净的玻璃瓶中密封保存。

5、桑葚果干

桑葚用盐和少许面粉清洗干净，去蒂，挑出烂果，晾干水分。放置筛网上，放在太阳底下通风处晾晒干，或者直接用干果机，期间记得及时翻晒，每个面都晒到。完全晒干后就可以保存很久了。

总结

适当的吃一些桑葚，还可以起到美容养颜的效果，因为它当中含量大量的维生素c，可有效淡化色斑，此外，它含有的黄酮类化合物和微量元素稀可以提高人体皮肤细胞的抗氧化能力，可起到一定的延缓衰老的效果。