丝瓜保存方法及时间

时间:2023-02-23 01:57:28
丝瓜保存方法及时间

丝瓜保存方法及时间

丝瓜保存方法及时间,丝瓜爽滑鲜甜,香嫩爽口,并且有通经络、凉血解毒的功效,不仅可以用来炒,还能用来滚汤,是不少市民做家常菜的选择。下面一起来看看丝瓜保存方法及时间。

  丝瓜保存方法及时间1

1、存放前避免沾水和清洗,用保鲜袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,尽量不要层叠,可放半月。

2、放冰箱冷藏也可放一星期,取白报纸将丝瓜包起,放进塑胶袋中,袋口绑起,放置冷藏即可。因为报纸可以吸收湿气,塑胶袋可以防止丝瓜变乾。

3、丝瓜也能晒干保存,趁嫩的时候切片即可晾晒。

丝瓜如何保存

使用保鲜膜:

未料理完的丝瓜,可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定,再冷藏保存。

使用白报纸:

已切段的丝瓜除了用保鲜膜,还可用白报纸紧包住,并放入塑胶袋中绑紧,冷藏保存,但不建议使用一般报纸,因油墨可能会从断面渗入瓜中,若是刚买、未切开的丝瓜,则使用一般报纸或白报纸皆可。以上两种方式皆建议于2~3天内食用完毕,以免丝瓜水分流失,而失去鲜度与口感。

丝瓜如何料理

因为丝瓜吃起来比较清淡,很多人会在清炒时加入蛤蜊,除了味道调和,海鲜类的蛤蜊也能补充较多的蛋白质。此外,各种颜色蔬菜应该搭着一起吃,让彼此不足的营养素相互补足,丝瓜因颜色较浅,建议可搭深色蔬菜,如红萝卜一起烹调。

错误的料理方式

虽然丝瓜比一般蔬菜容易吸油,所以炒的时候放入一般用油量即可,别因丝瓜吸油迅速、所产生放油量不 ……此处隐藏932个字……存方法及时间3

一、丝瓜可以放冰箱保存吗

丝瓜是可以放冰箱保存的。

新鲜的买回来的丝瓜如果一时吃不掉或者是还不想吃的话,可以放入冰箱进行冷藏保存,当然保存的时候最好在上面裹上一层保鲜膜或者是用保鲜袋进行捆扎,这样做是防止丝瓜表面的水分被蒸发掉,而且也可以防止冰箱串味。

二、丝瓜的烹制方法有哪些

1、丝瓜汤

丝瓜最基简单的烹煮方法就是丝瓜汤。丝瓜汤制作非常的简单,不需要炒,只要把它的皮削掉,切成块,把水煮开之后把丝瓜放进去煮熟煮烂就可以了。当然在煮丝瓜汤的时候,里面也可以加入一些其他的配菜,比如大家会放鸡蛋,或者放上一些肉丝,或者放上一些青菜,一道非常清爽的丝瓜汤就做好了。

2、清炒丝瓜

清炒丝瓜非常的好吃,特别的鲜嫩,可以将丝瓜清甜的味道品尝出来。清炒丝瓜的时候油尽量少放,一定要用大火翻炒,不要加水,这样可以保持它的鲜嫩口感以及它绿油油的色泽。炒好出锅前撒上适量的盐和味精就可以了。

3、油炸丝瓜

油炸丝瓜相信很多人没有吃过,其实油炸的丝瓜也是非常好吃的。可以准备一些鸡蛋液,然后把切好的丝瓜块放入鸡蛋液当中搅拌一下,然后在上面裹上一些面包粉或者是面包糠,放油锅当中低温油炸。炸好的丝瓜外面脆脆的,里面的丝瓜肉又比较的鲜嫩,特别的好吃,可以作为一种休闲小零食来吃。

买回来的丝瓜一时吃不完,还是放冰箱会比较好,当然在天气比较冷的情况下在常温保存也是可以的。同时今天也分享了几个关于丝瓜的制作方法,不知道大家对哪一种烹制方法比较感兴趣呢?可以自己试试,看看哪一种方法做出来的丝瓜最好吃。

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