吃了猪血不能吃什么水果

吃了猪血不能吃什么水果

吃了猪血不能吃什么水果，猪血具有美容养颜、清肠排毒等功效，因此猪血深受人们的喜爱。但是喜欢吃猪血的人要注意了，猪血是有和其它食物相克的。以下分享吃了猪血不能吃什么水果？

猪血和水果能一起吃，食物没有相克

1、猪血+海带:便秘

海带味道鲜美,又富含碘,有补碘、清热之功效。猪血具有解毒、吸尘的功效,同时还含有蛋白质、铁等营养素。但是海带与猪血相克,两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。

2、猪血+黄豆:消化不良

黄豆富含蛋白质和人体所需的多种氨基酸,能提高人体的免疫力,但猪血和黄豆不能同时食用,否则会导致消化不良。

3、猪血+何首乌身体不适

何首乌具有很好的药效,是一种中药材,但是要注意,食用猪血不能服用何首乌,因为和何首乌相克的猪血,会导致身体不舒服。

此外,猪血不能和茱萸同食,也不能和菱、杏仁等同食,平时吃猪血的时候要注意。

猪血该如何食用?

猪血从市集买回来后要放在一起,不要弄得很细,要把上面附着的少量猪毛清理干净,然后在水里把它烫一下,这样就能去除猪血特有的腥味。

当用猪血炒时要开大火,为将腥味去除得更彻底还可以加入一些料酒。做猪血时可加点葱姜片来盖上盖子,猪血、韭菜是最好的佐料,这两种食材经常搭配,不能单独煮猪血。

一周吃一次猪血就可以了,日常生活中不要过分追求太多的次数,饮食规律不太好,就算一个月吃一次也会很好的。摄入过 ……此处隐藏609个字……猪血的功效

1、有抗癌作用

医学实践证明，猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长。科学家从猪血中分离出1种名为“创伤激素”的物质，它可将坏死和损伤的细胞除掉，并能作用于受伤组织，使其逐渐痊愈并恢复正常功能。这在其他食品中是难以获得的。

2、能抗衰老

猪血多磷脂，而磷脂能使乙酰胆碱量增加，使神经细胞之间的联系迅速，从而改善人的记忆力。因此，有早期老年性痴呆症的患者宜多吃猪血

猪血不能和什么东西一起吃

1、猪血不能和海带一起吃

海带味道鲜美，碘含量充足，具有补碘清热的作用。猪血具有解毒吸尘的作用，还含有蛋白质、铁等营养成分。但海带和猪血相互补充，不利于消化吸收，导致便秘。

2、猪血不能和何首乌一起吃

何首乌是一种药性好、药性多的中草药，但要注意吃猪血后不要服用何首乌，因为猪血与何首乌相克，会引起身体不适。

3、猪血不能和茱萸一起吃

山茱萸味酸，性微温，具有补肝肾、涩精气、固虚脱、健胃壮阳等功能。中医常用于治疗腰膝酸痛、耳鸣、遗】精、肝虚寒热、虚汗、神经衰弱、月经不调等疾病。但是猪血和山茱萸是一起吃的，不利于健康。

猪血的营养成分

猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血里的水分占据了大概95%，其余的主要成分是蛋白质，还含有一些微量的矿物质元素，如钙、铁、磷等。将猪血煮过以后，水分减少，蛋白质含量增加，可以由原来的4%左右增加到18%左右，非常有营养。常吃猪血有解毒清肠、补血美容的功效。