香蕉富含的营养

香蕉富含的营养

香蕉的营养价值是很高的，而且香蕉是市场上十分常见的水果之一，它不仅美味，而且还提供给人体所需的多种营养和维生素，可以说，香蕉是水果之中的佳品。下面看看香蕉富含的营养。

香蕉营养丰富、具有益胃生津、疏通血脉和解酒毒的功效、生活和临床中常用于治疗热病烦渴、咽干口渴、肺燥咳嗽、肠燥便秘、痔疮出血以及饮酒过多等出现的临床表现、都有良好的调理和治疗作用。

研究表明香蕉在人体内能够帮助大脑促进产生一种化学成分为血清素、能够刺激神经系统给人带来愉悦的感觉、还具有镇痛的效应。同时香蕉含有丰富的可溶性纤维、也就是常说的果胶、有助消化、调整胃肠的.功能。

香蕉中含有一种能够预防胃溃疡病变的化学物质、能够促进胃肠道黏膜细胞的再生和繁殖、起到预防和治疗胃溃疡的作用。同时还具有降胆固醇的功效、针对于胆固醇过高引起的冠心病都有良好的调理作用。同时有助于睡眠、因为含有氨基酸、具有安抚神经的效果、所以可以起到一定的镇静作用。

香蕉的营养成分表：

1、碳水化合物的含量：每100克香蕉中、含有22克、大约占了1/5。

2、蛋白质含量：每100克香蕉中、含有的蛋白质的含量11.4克；

3、维生素的含量、每100克香蕉中、含有维生素A、C、E、大约一共是8.34毫克；

4、矿物质含量：每100克香蕉中、含钾最高、约256克、还含有镁、磷、钙、硒、锰、锌、铁；

2、治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。

3、香蕉降压通便

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。

凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

不过，正因为香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。

4、减肥

香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。另外，香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲，香蕉也是可以作为减肥首选的优良食品。