哪种水果含维生素c含量最高
哪种水果含维生素c含量最高,维生素是维持我们身体健康的重要营养元素,一旦缺乏维生素人体就会出现各种不适,只有营养物质的均衡与合理才利于人们的健康,而维生素c是维生素家族中比较早被发现的,下面我们就来详细介绍哪种水果含维生素c含量最高。
哪种水果含维生素c含量最高11.西印度樱桃
这种水果原产于中南美洲,其果肉维生素c含量十分丰富,可以说是是植物中维生素C含量最高的水果、除了直接食用,其果实也经常加工成各种果酱、果汁、蜜饯加工产品,对肝病、腹泻等疾病有较高的药用辅助作用。
2.番石榴
番石榴原产于南美洲,它味道香甜多汁,果肉光滑。果实富含蛋白质和维生素C,脂肪少,深受减肥者的喜爱和追捧。
3.黑加仑
黑加仑主要分布在黑龙江、内蒙古和新疆。其果实富含维生素、糖和有机酸,通常被制成果酱、果酒和饮料。
4.猕猴桃
猕猴桃也叫奇异果,果实呈黄褐色椭圆形。成熟后感觉柔软,味道酸甜。其果肉除了富含维生素C,还有有机物、氨基酸、葡萄酸等人体所需的营养物质。
5.桂圆
桂圆又称龙眼,是一种原产于中国南部的无患子龙眼树植物,它不仅具有较高的食用价值,而且因果实中营养丰富而成为具有较高药用价值的珍贵高级滋补品,具有补益心脾、养血安神的功效。
6.荔枝
荔枝是中国南方四大水果之一,也是最常见 ……此处隐藏1059个字……含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
维生素C含量食物Top10:樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。
二、含维生素c最多的水果
猕猴桃
猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、猕猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果,奇异果、麻藤果等,广泛分布于中国南方山岭之间。一般是椭圆形的。 墨绿色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。
猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的水果,有美容养颜的效果,延迟皮肤衰老的作用,深受各年龄人的喜爱。
决明子(264 毫克)
决明子是豆科植物决明Cassia obtusifolia L. 或小决明Cassia tora L. 的干燥成熟种子。秋季采收成熟果实,晒干,打下种子,除去杂质。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、假绿豆、马蹄子、芹决、羊角豆、野青豆。味苦、甘而性凉,具有清肝火、祛风湿、益肾明目、润肠通便等功效。
鲜枣(243 毫克)
枣的营养非常,含有多种氨基酸、糖类、有机酸、胡萝卜素、各种维生素和钙、磷、铁等。特别是维生素 C的含量称之为“百果之冠”,243 mgVC/100g鲜枣,是苹果的60倍,梨的40倍,柑桔的近10倍,故有“天然维生素 C丸”之美称。维生素 P的含量也居首位。