维生素b2有什么作用
维生素b2有什么作用，维生素的种类有很多，很多的维生素都是我们人体必须的营养成分，对于维生素可能大家都是有一定的了解的，维生素存在与很多食物当中，以下维生素b2有什么作用。
维生素b2有什么作用1维生素B2缺乏的情况比较普遍，以小儿和孕期尤为严重，维生素B2在人体中的作用非常大。
1、维生素B2对小孩的作用
小儿由于生长发育快，代谢旺盛，若不注意，小儿更易缺乏维生素B2。维生素B2可以促进皮肤和毛发的正常生产，对发育也有促进作用。缺乏维生素B2会影响铁在身体里的吸收、贮存和运转，造成缺铁性贫血，影响宝宝的生长发育。
2、维生素B2对孕妇的作用
由于维生素B2能够促进发育和细胞再生，对于胎儿发育有促进作用。妊娠中、哺乳期，服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg，哺乳期间，头6个月要摄取1.8mg，之后的6个月为1.7mg。
3、维生素B2对一般人的作用
（1）促进发育和细胞的`再生。
（2）促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。
（3）帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症。
（4）增进视力，减轻眼睛的疲劳。
（5）影响人体对铁的吸收。
（6）与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢。
维生素B2的功能
1、 ……此处隐藏465个字……蛋黄、多种鱼类（特别是鳝鱼、鲫鱼等)、菠菜、胡萝卜、茄子、芹菜、番茄等。
2、补维生素B2剂
如果没有从食物中获取足够的维生素b2，可以额外的补充维生素b2剂，以达到补充维生素b2的目的。
维生素b2的注意事项
1、维生素b2容易流失，所以在加工和存储的时候应该注意避免阳光的直射以免流失。
2、食物中所含的维生素b2也会因为烹饪方式而不同程度的流失，红烧和油炸营养流失最多，平时烹饪时应注意。
3、严重缺乏维生素b2的患者应该在医生的指导下药补维生素b2。
维生素b2有什么作用3为什么缺少维生素b2。
首先要从中国人的饮食习惯说起，中国人大都喜欢吃精米、精面。这些精米和精面都是将植物的外皮磨掉之后的东西。其实植物的外皮是有很多的营养元素的，其中维生素b2就在其中。长期的精细的饮食，让人体缺乏了包含在植物的外壳中的维生素b2，。
另外，我们的烹饪方式也容易将植物或者是动物食品中的维生素b2流失掉。很多人喜欢大火爆炒，也有很多人喜欢吃煮了很久的食物，更有一些人喜欢将蔬菜浸泡在水中很长时间才吃，这样就非常容易导致维生素b2的流失。
很多时候我们吃水果，因为总是担心水果的外皮上面有农药，所以很多人吃水果都是削皮的 ，这样就容易将水果外皮中的维生素b2丢弃掉，所以造成了身体缺乏维生素b2。。
还有一些人有着偏食、挑食的毛病，而且一些人生活和工作压力很大，身体的吸收能力本身就存在着问题，而且压力大的情况下，对营养元素的需求量也会增大，所以容易造成维生素b2等营养元素供不应求。
