红枣有什么好处
红枣有什么好处，红枣是我们特别熟悉的一种食材，有人喜欢用红枣泡水喝，有人喜欢直接吃红枣，还有人喜欢用红枣煮粥或煲汤喝，那么吃红枣有什么好处呢，下面分享红枣有什么好处
红枣有什么好处11、强健骨骼
红枣富含钙元素，常食用可预防骨质疏松。尤其是中老年女性，可适量食用红枣进行骨质疏松的预防。
2、保肝排毒
红枣中的铁含量较高，常食用可起到保肝排毒的作用。想保肝排毒的朋友，建议每日用干枣泡水喝。
3、健脾益胃
中医认为，红枣适合脾胃虚弱者食用。这部分人群，每日可吃7颗左右的红枣进行护养。若是同时伴有腹泻现象者，可将红枣与党参、白术共用。
4、健胃补脑
在中药处方中，如有药力较猛或刺激性极强的药物时，红枣常常作为配用的药物一起出现，其主要起到保护脾胃以及补脑的作用。
5、降胆固醇
红枣中含有黄酮类的物质，且富含多种维生素。这些物质具有软化血管和促进血液循环的功效。如果常将红枣煎汁服用，还可起到降低胆固醇的作用。
什么人不能吃红枣
1、儿童脾胃功能较弱，红枣较难消化，食用易影响儿童的消化功能。
2、经期眼肿或腿肿的女性，不宜食用红枣，因为食用红枣会加重水肿。
3、口腔有溃疡者不宜食用红枣，因为红枣性温，食用会加重溃疡的程度。
4、咳嗽痰多者不能吃红枣，因为食用红枣会引 ……此处隐藏1560个字……体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用。提示大枣具有抗变态反应作用。
6、保护肝脏
红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固酵，提高血清白蛋白，保护肝脏；现代药理发现，红枣有提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，则增强体力的作用。
7、防癌抗癌
大枣含多种三萜类化合物，其中桦木酸、山楂酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
8、抗胆结石
红枣中富含维生素C，经常食用鲜枣的朋友很少患胆结石，这是因为鲜枣中的维生素C能使人体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，这样一来，胆固醇少了，当然结石形成的概率也就随之减少。
二、红枣的食用禁忌
1、红枣进补忌过量
红枣虽然是进补的佳品，但过量食用也有害健康。由于新鲜红枣进食过多，容易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒，发烧者及腹胀气滞患者，都不宜食用红枣。
2、服退热药时忌食
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，因此，在此期间忌食用大枣。龋齿疼痛、下腹胀满、便秘患者也不宜食用枣。
3、忌与维生素同食
红枣中的某些物质会使维生素K分解破坏，因而会大大降低大枣的治疗功效。
4、腐烂变质忌食用
大枣虽然脆甜可口、营养丰富，但却不易保存而容易变质。大枣腐烂后会使微生物繁殖，枣中的果酸酶继续分解果胶产生亲胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。
