进口牛奶安全吗
进口牛奶安全吗?进口牛奶正在悄悄地成为市民的新宠。这些远渡重洋的“洋牛奶”在各大超市占领了越来越多的货架。很多家长觉得国产的不好,都会选择进口的,那么进口牛奶安全吗?
进口牛奶安全吗1从零售价看,进口奶的售价和国产品牌之间存在明显的差距。记者发现,这些进口牛奶都是不需要低温保存的常温奶,1升装价格在13元到19元不等。而国产品牌1升常温奶的价格在8.8元左右。
这些进口液态奶外包装跟国产液态奶并无二致,外包装上都有中文标签,成分表、生产日期、保质期、进口国等字样都清晰可见。不过,值得注意的是,这些产品的保质期一般都长达6个月至1年。
在走访市场的过程中,记者发现,货架上甚至还有2012年11月至12月就生产出来的洋牛奶。
此外,记者还在货架上看到有包装残旧、近乎破损的产品。一款田园低脂牛奶的外包装十分残破,底部已经被挤压得完全变了形状。
临近保质期安全风险增加
在超市,奶制品临近保质期加大力度促销是常态,而进口的“洋牛奶”由于“路途遥远”需要耗费不短的时间才能上柜销售,因此更是常常得在临近保质期前放低身段进行促销。
尽管消费者热衷以低廉的价格购买进口牛奶,但值得关注的是,“洋牛奶”往往在临近保质期时,才会“放下身段”。
临近保质期奶制品的安全风险也会增加。牛奶在所在国检测大概需要8天~10天,然后从欧美装船运到中国,快船要35天,正常的要 ……此处隐藏789个字……2至4月,保质期为9至12个月,而除伊利蒙牛牛奶的保质期为9个月之外,大部分国内牛奶的保质期仅有6个月。
王丁棉称,从理论上来说,鲜牛奶保质期达到12个月是有可能的,但是受奶源、加工温度、包装密封程度等多种因素的影响。“如果任何一个因素没有满足,牛奶在经过八九个月之后的营养氧化和损失后,已经不具有营养价值,甚至会产生致癌物质。”
进口液态奶销售看好
据统计,平和堂超市的“洋牛奶”品种最多,共有12个品牌、27款产品;王府井超市有9个品牌,黄兴路家润多超市和家乐福韶山南路店也分别有3个和4个品牌的“洋牛奶”正在销售;步步高超市王府店工作人员则表示,该店也有“洋牛奶”出售,但是目前处于缺货状态。
记者调查发现,这些超市在售的“洋牛奶”主要来自新西兰、澳大利亚、德国、法国等国家,涉及低脂牛奶、高脂牛奶和脱脂牛奶等多个品种,一升装的价格在15元至30多元不等。
而包括伊利、蒙牛、光明在内,同等容量的国产牛奶价格均在10元以下。
王府井超市工作人员告诉记者,目前进口液态奶卖得很好,“很多人路过看到了就买回去试一下”。家乐福工作人员则介绍道,购买“洋牛奶”的顾客以“80后”父母为主,大部分都是买来给孩子喝。而步步高超市工作人员也表示,步步高在长沙、湘潭等地的大部分门店中,“洋牛奶”的销售都比较乐观。
“09年之前,国内市场只有新西兰的液态奶进来,现在有大概十一二个国家的十五个品牌的液态奶在销售”。广州市奶业协会会长王丁棉告诉记者,不仅仅是在长沙,目前进口液态奶在全国的大中型城市都非常受欢迎,但是尚未对国产牛奶的市场产生冲击。