吃什么水果能补充维生素B2

时间:2023-05-10 18:15:09
吃什么水果能补充维生素B2

吃什么水果能补充维生素B2

吃什么水果能补充维生素B2,很多的维生素都是我们人体必须的营养成分,对于维生素可能大家都是有一定的了解的,维生素存在与很多食物当中,以下吃什么水果能补充维生素B2。

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吃橘子、葡萄和香蕉等水果补充维生素b2。维生素B2属于水溶性维生素,容易被人体消化和吸收,还能有效治疗冠心病、心肌缺血、心绞痛等疾病。其次多补充维生素b2有预防和治疗偏头痛的作用,还具有防治癌症的作用。另外经常性食用还有利于改善维生素B2缺乏引起的各种症状,有防止便秘、软化血管的作用。

什么水果含有维生素B2

含有维生素B2的水果较多,如橘子、香蕉、猕猴桃、葡萄,食用这些水果可补充一定的维生素B2。维生素B2又称为核黄素,为水溶性维生素,容易被人体消化和吸收。若身体没有缺乏维生素B2,一般情况下正常从食物中摄取即可。如果出现维生素B2明显缺乏,则除了通过食物进行补充外,还需在医生的指导下服用相应的药物。

1、橘子:每100g橘子中维生素B2的含量通常为0.04mg,维生素B2可促进机体的代谢以及身体的生长发育。另外,维生素B2也可缓解眼疲劳,改善视力,因此儿童和经常用眼的人群可适当食用;

2、香蕉:每100g香蕉中维生素B2的含量通常为0.04mg,有助于机体正常的生长发育。香蕉中还含有较多的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,防止便秘;

3、猕猴桃:每 ……此处隐藏424个字……光破坏;

(2)在碱溶液中加热可被破坏。

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缺乏维生素b2的症状

缺乏维生素b2在眼睛、口腔、皮肤上有明显的症状反应,如下:

1、眼睛上的症状表现

缺乏维生素b2眼睛上的表现尤为明显,眼球结膜充血,角膜周围血管增生,通常表现为眼睛畏光、看事物模糊、眼睛容易流泪等,严重时角膜下部还会有溃疡发生。

2、口腔上的症状表现

口腔溃疡是缺乏维生素b2最为常见的表现症状了,除此之外,口腔的其它部位还有一些症状表现,比如口角湿白、裂隙、疼痛;嘴唇疼痛、肿胀、裂隙;舌头上也有相应表现,比如舌炎、舌疼痛和肿胀等。

3、皮肤上的症状表现

缺乏维生素b2的人易得脂溢性皮炎,多见于皮脂分泌旺盛部位,比如乳房下、腋下、鼻唇沟、下颌等。

我们可以怎么补充维生素B2?

1、食补

动植物食物中富含维生素b2的食材很多,常见的有动物肝脏、蛋黄、多种鱼类(特别是鳝鱼、鲫鱼等)、菠菜、胡萝卜、茄子、芹菜、番茄等。

2、补维生素B2剂

如果没有从食物中获取足够的维生素b2,可以额外的补充维生素b2剂,以达到补充维生素b2的目的。

维生素b2的注意事项

1、维生素b2容易流失,所以在加工和存储的时候应该注意避免阳光的直射以免流失。

2、食物中所含的维生素b2也会因为烹饪方式而不同程度的流失,红烧和油炸营养流失最多,平时烹饪时应注意。

3、严重缺乏维生素b2的患者应该在医生的指导下药补维生素b2。

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