有啥好喝的酸奶

有啥好喝的酸奶

有啥好喝的酸奶，酸奶已有四千多年的历史了，最早的酸奶是游牧民族将奶放在羊皮袋里受到细菌自然发酵而成的。目前，酸奶已成为人类的营养保健品，不仅保留了牛奶的优点，还经过加工添加了多种营养成分。以下是有啥好喝的酸奶。

酸乳。酸奶有哪些呢?酸乳是一种以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经过杀菌处理、加入保加利亚乳杆菌发酵而成的产品。酸乳具有多种功效，能够改善肠道菌群，预防各种肠道疾病，还可以降低血液中的胆固醇，预防心脑血管疾病。

发酵乳。发酵乳是一种以生牛(羊)乳或乳粉作为原料，经过杀菌处理、发酵后制作而成的产品，pH值得到一定程度的降低。发酵乳的营养比较全面，而且风味独特，比牛乳更容易被人体吸收。

风味酸乳。风味酸乳是指除了奶，还添加了食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等其他成分的乳制品。风味酸乳的.特点是奶或奶粉含量超过80%，蛋白质含量大于2.3%。风味酸乳的制作比较简单，由脱脂乳发酵之后，使其酸度保持在2.0～2.6%之间，再加入优质砂糖，搅拌均匀后，经蒸汽灭菌后冷却。可加入柠檬酸、酒石酸等有机酸改善风味。

酸奶有哪些呢?有上文介绍的酸乳、发酵乳和风味酸乳。酸奶是一种健康饮品，目前市场上酸奶类型多种多样，可供我们进行选择。酸奶老少皆宜，没有任何禁忌。但是市面上很多酸奶加入了很多的糖分，长期饮用容易引起肥胖。很多人认为酸奶可以帮助减肥，但也不能喝太多。

好 ……此处隐藏533个字……好喝酸奶品牌有哪些

一、蒙牛纯甄常温酸奶

蒙牛纯甄常温酸奶是家喻户晓的酸奶品牌，是过节走亲访友最佳礼品。在中国酸奶排行榜10强中含有生牛乳和乳清蛋白粉等多种成分为您保留最纯粹的营养和美味。这款酸奶的味道还可以。

二、伊利 安慕希原味酸奶

伊利安慕希原味酸奶几乎无人不知，在国内有很高的知名度。这种酸奶是常温发酵乳，可以作为营养早餐来食用。甄选品质浓厚醇香。优质奶源其中含有生牛乳和乳清蛋白粉以及白砂糖等成分，美味醇厚。添加雅典农业大学分离菌种，营养更健康。

三、光明莫斯利安酸奶

光明莫斯利安酸奶原味酸奶，在国内赢得很多女性消费者的喜爱和好评。在中国酸奶排行榜10强中排名第三，味道不错是很多人喜欢喝的一款酸奶，也是走亲访友送礼的最佳选择。

四、君乐宝老酸奶

君乐宝老酸奶采用先进的发酵工艺，再现传统风味。口感纯朴浓郁，口味还不错。建议大家不要空腹喝酸奶这样营养九不会被吸收，然后酸奶不能和药品一起使用，这样会发生化学反应。

五、佰生优10菌酸奶

佰生优10菌酸奶食品溯源放心品牌，从源头把控品质。10种菌混合发酵有不一样的口感。质地结实细腻，口感稠厚顺滑。很浓的牛奶味，特别好好喝，加些蜂蜜，棒棒的。

六、开啡尔

开啡尔是石家庄君乐宝乳业有限公司旗下的一个常温酸奶品牌，是由kefir菌群发酵而成，产品深受消费者的喜爱和好评。从2015年开始这个品牌的酸奶的销售量不断增长，市场占率都在30%以上。