哪种原味酸奶最好
哪种原味酸奶最好, 酸酸甜甜的酸奶很多人的最爱。原味酸奶的口感较酸,比较醇厚,但营养丰富,比较适合大众的口味。好的原味酸奶应不加入任何添加剂成分。以下哪种原味酸奶最好。
哪种原味酸奶最好1好的酸奶有蒙牛纯甄常温酸奶、伊利安慕希原味酸奶、光明莫斯利安酸奶。
【拓展资料】
一、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
二、历史证据显示,酸奶作为食品至少有4500多年的历史了,最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵,而成为奶酪。
三、尤素甫·哈斯·哈吉甫撰写的《福乐智慧》中记载了土耳其人在中世纪就在食用酸奶了。这部书提到了“yogurt”这个词,并详细记录了游牧的使用酸奶的方法。欧洲有关酸奶的第一个记载源自于法国的临床历史记录:弗朗西斯一世患上了一场严重的痢疾,当时的法国医生都束手无策,盟国的苏莱曼一世给他派了一个医生,这个医生宣称用酸奶治好了病人。
四、酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。
五、但有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪 ……此处隐藏2626个字……美白肌肤。酸奶中含有的维生素C,维生素C作为人体内的一种还原剂,能够有效的阻止络氨酸酶的活性,阻碍酪氨酸的氧化过程,减少人体内的黑色素的沉积作用,并且有抗氧化的功效,因此长期食用酸奶则可使皮肤变得细腻白嫩有光泽。
喝酸奶能减肥吗
酸奶是可以减肥的,但是,想要达到更好的瘦身效果,可以选择食用低脂酸奶。而低脂酸奶能帮助人体加快燃脂,并且由于低脂,在不是摄入量过多的情况下,是不会出现脂肪摄入量过多的情况的,对健康减肥非常有利。
喝酸奶的注意事项
1、别空腹喝酸奶。如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌在过酸的胃液环境就会很容易被胃酸杀死或者被抑制活性,其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶不要加热喝。如果温度过高,酸奶中的有益菌产生的酶就会由于高温失去活性。若一次购买很多酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙。如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,要记得及时刷牙,不然酸奶中的一些酸性物质会腐蚀牙齿。
4、酸奶不可以随便和某些食物搭配,特别是药物,酸奶毕竟经过发酵的产品,酸奶中的一些成分会和药物中的一些活性成分发生化学反应可能会让人体中毒,此外,建议喝酸奶要和淀粉类食物搭配。
5、要经常喝酸奶,并且喝酸奶的话也不要一次性太多,长期喝酸奶的话很容易造成体内的含酸量增多。尤其是会增加胃酸的量。经常喝酸奶的话很容易会出现呕吐的现象。酸奶不要和火腿一起吃,酸奶和火腿一起吃的话很容易就会致癌,因为酸奶里的物质很容易和火腿里的物质反应,容易让细胞癌变,从而让人体致癌。