酸奶哪款好喝

时间:2023-05-10 12:49:14
酸奶哪款好喝

酸奶哪款好喝

酸奶哪款好喝,酸奶是我们平时生活中很常见的一种饮品,很多人都有喝酸奶的习惯,酸奶是很受大家喜爱的乳酸菌发酵品,酸奶不仅味道好还很健康,对我们的皮肤身体都有好处。下面来看看酸奶哪款好喝。

  酸奶哪款好喝1

01、卡士酸奶。

卡士酸奶是我最喜欢的酸奶之一。我一开始喜欢它是因为它的包装很小,一般一杯只有200ml很适合早餐或者晚餐前喝,它的口感比较细腻,喝下去的感觉刚刚好,也不会太酸也不会太甜。最近的新品,它也有瓶装的了,还有多种口味可以挑选,例如原味的、百香果味的,还有芦荟的等,种类齐全。

论口感,卡士的酸奶不错,可是它的价格有点偏贵,相较于阳光鲜奶、光明鲜奶等贵了很多。所谓“一分价钱一分货”,这个牌子的酸奶很值这个钱。

02、光明鲜奶。

这个是我从小喝到大的牌子,以前学校门口有很多这样的酸奶店,可以充值月卡,然后每天都可以去店里领一杯。这个牌子的酸奶应该是很多学生的回忆,因为它的确是很普遍。

它的口感还行,口味现在也是多元化,很多水果口味的都有,酸奶里面也会添加一些果粒。论价钱,这个牌子的酸奶有贵的也有便宜的,大瓶的也有十几块一杯的,小瓶的有两块的,四块的',大家可以根据自己的情况随意选择,因此我认为他们家的酸奶一直做的还不错。

03、阳光鲜奶。

这也是一个比较大众化的牌子,小县城的街角处可以看到很多它的分店,基本也是为学生服务。阳光鲜奶是一个 ……此处隐藏451个字……>市面上酸奶品牌很多,选择酸奶时要注意以下几点:

1、首先要看名称。有酸奶或者发酵乳标志的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌饮料、饮品不是酸奶,是饮料。

2、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳,是资格酸奶哦。用新鲜牛奶发酵制成的,价格也相对贵一些,营养价值也是所有酸奶中最高的,是很好的酸奶。

3、如果包装上有复原乳三个字,且配料表排第一位的是水。是由奶粉、白砂糖发酵而来的。尽管商标上有酸奶两个字,但不能算作真正酸奶,因其很多营养成分被破坏掉了。比如维生素就破坏掉的差不多。

4、如果配料表里排第一位的是水,且无复原乳标识,肯定不是酸奶,极有可能是乳酸饮品。

5、看酸奶的乳含量。尽量选择乳含量大于85%的酸奶,酸奶中的乳含量越高其营养价值就越好。有些酸奶的乳含量可高达99%,这种酸奶特别酸,需要加蜂蜜或者果酱调匀一下。

酸奶分类

根据国家标准,酸奶可分为4类:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。

1、酸乳

以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。

2、发酵乳

以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品,没有菌的限定。

3、风味酸乳

酸奶里除了奶/奶粉,还添加了其他成分,如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。

4、风味发酵乳

除了奶/奶粉,接种发酵后,还添加其他成分,且没有菌的限定。

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