高纤维的蔬菜水果排行

高纤维的蔬菜水果排行

高纤维的蔬菜水果排行，大家都应该听过膳食纤维，生活我们很多的粗粮、水果、蔬菜里面都含膳食纤维，这是人体的健康必不可少的一种营养元素，那么高纤维的蔬菜水果排行有哪些呢？

01、梨

纤维含量：每100克中含2、6克。

梨的汁水丰富，膳食纤维含量高，是补充纤维最好的水果来源之一。

02、草莓

纤维含量：每100克中含7、1克。

草莓不仅膳食纤维丰富，还富含维生素C、锰、镁和各种强大的抗氧化剂。冬季草莓季，把草莓加入到日常食物清单里吧~

03、覆盆子

纤维含量：每100克中含6、5克。

覆盆子营养丰富，味道浓郁，它们富含维生素C、锰和镁，这类浆果类水果还含有不少抗氧化多酚。

04、黑莓/蓝莓

黑莓纤维含量：每100克中含5、4克。

蓝莓纤维含量：每100克中含2、4克。

我们日常的早餐大多都是高碳水化合物，如果能在早餐里加入这类小浆果，就能为早餐提供膳食纤维。

05、西蓝花

纤维含量：每100克中含2、6克。

西蓝花是一种十字花科蔬菜，是营养最丰富的食物之一。它富含维生素C，维生素K，叶酸，维生素B1，钾，铁和锰，并且含有抗氧化剂和有效的抗癌营养素。

与大多数蔬菜相比，西蓝花的蛋白质含量也相对较高。不管是蒸 ……此处隐藏1361个字……纤维的蔬菜水果排行3

富含纤维的蔬菜和水果有：

第一、苹果：苹果中不仅含有大量的果胶，还含有多种膳食纤维，可以帮助增强肠道蠕动，出现了便秘的情况后，可以坚持食用苹果来促进大肠蠕动，帮助改善便秘的情况。同时苹果还具有利尿消肿的作用，出现身体水肿的情况后，也可以适当食用苹果来进行自我调整。

第二、火龙果：火龙果属于一类高纤维以及低热量的水果，适当食用火龙果能够起到排毒通便的作用，而且还能够达到减肥的目的。同时火龙果还具有美白肌肤的功效，女性可以定期食用火龙果来帮助改善肤色暗沉的问题。

第三、菌类食物：菌类食物中也含有大量的高纤维，尤其风干之后的松菌，里面所含的纤维素含量特别高，大家可以用水浸泡之后，切片用来煲汤，能够让机体吸收里面所含的纤维素。同时多吃菌类食物，还能够增强机体的免疫球蛋白，帮助提高身体免疫力。

第四、竹笋：竹笋也属于一类高纤维食物，里面还含有丰富的植物蛋白和氨基酸，属于一类低脂低热量的食物。平时多吃竹笋能够更好的促进机体代谢，还能够起到减肥瘦身的作用。

富含纤维的蔬菜和水果作用：

1、吸收毒素：纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络，吸附有机物、无机物、水分，对维持胃肠道的正常菌群结构起着重要作用；同时，肠内容物中的毒素会被纤维素吸附，肠粘膜与毒物的接触机会减少，吸收入血量亦减少。

2、促进减肥：纤维素比重小、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取。

3、防治便秘：食物纤维体积大，可促进肠蠕动，其中的水分不易被吸收，从而有通便作用。