白萝卜和苹果能一起煮着吃吗

白萝卜和苹果能一起煮着吃吗

白萝卜和苹果能一起煮着吃吗，白萝卜的营养价值是很高的，在平时人们的餐桌上是经常可以看到白萝卜的，许多的朋友们在平时都会选择使用白萝卜炖肉或者是熬汤，下面是白萝卜和苹果能一起煮着吃吗。

苹果和箩卜不适合一起煮。

二种食物不适合一起煮的原因：

1、两者经过煮水会破坏维生素C；

2、箩卜会产生一种叫硫氰酸的物质，它是抗甲状腺囊肿的， 水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺-肿大。

因此，二种食材最好是分开服用，或是间距好多个钟头，放到二餐各自服用。胃肠不好的人群，还可以每天结合饮食搭配，增加肠道益生菌，为消化系统搭建天然的保护屏障，消化吸收好身体才能更健康。它们所含的维生素C可增强人体的抵抗力，保护微血管。

还可以滋养皮肤，使其保持弹性和光润以及预防维生素C缺乏病，促进伤口的愈合。另外，苹果中所含的果胶是一种较好的血浆代用品，苹果酸可抑制癌细胞的扩散。白萝卜生吃可促进消化，并有一定消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。

空腹吃苹果和萝卜的不宜人群：

1、溃疡性结肠炎的病人。

2、前列腺肥大、白细胞减少症的病人 。

3、平时有胃寒症状者。

白萝卜和苹果是不能够在一起煮着吃的。

萝卜虽然营 ……此处隐藏879个字……便溏的人群还不能吃白萝卜，不然会让身体的这些不适症状明显加重，不利于身体康复。

苹果的功效与作用

功效作用

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素，是经常食用的水果之一。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素，具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效。

1、降低胆固醇

苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外，保持血糖的稳定，能有效降低胆固醇。

2、宁神安眠

苹果中含有的.磷和铁等元素易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。

3、缓解疲劳

酸性的液体长时间堆积在身体，会让人有疲劳感，身体就觉得疲乏无力，而苹果含有糖分、钾离子、酒石酸，可以溶解酸性液体的酸根，降低液体的酸性，从而达到缓解疲劳的作用。

4、延缓衰老

苹果中富含维生素C，可以抑制皮肤黑色素的形成，常吃苹果可以消除皮肤的色斑，增加血红素，延缓皮肤的衰老。

营养价值

苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。同时富含的蛋白质、糖分、钙等营养成分，可以补充人体机能所要的营养，增强记忆力。

经常吃苹果也会使人变的聪明。苹果含有锌元素，可以促进生长发育。苹果含有苹果酚，而且容易在水中溶解，也容易被人体吸收，对预防蛀牙有很好的作用，同时还可以抑制过敏，有一定的抗敏感作用。