整箱香蕉的储存方法

整箱香蕉的储存方法

整箱香蕉的储存方法，香蕉是很多人喜欢的水果，香蕉是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，下面看看整箱香蕉的储存方法及相关资料。

1、将香蕉放在阴凉处，避免阳光直射，这样可以让香蕉存放的时间更长一些，只需要将香蕉放在室外就可以了，不能放进冰箱里，这样反而会给香蕉造成损坏。

2、可以将将香蕉用水冲洗一下表面，可以洗去一些残留在表面上的催熟剂，让香蕉不会那么快就变色。

3、可以给香蕉罩上一层保鲜膜，保鲜膜可以让香蕉减少与氧气接触，这也是一个保存香蕉的好方法。

小窍门1：清水冲洗

香蕉之所以放不了几天是因为我们买回来的香蕉表面有催熟剂，所以香蕉才会很快的坏掉，如果想要想香蕉放的时间更长，可以将买回来的香蕉用清水冲洗几遍，再用干抹布擦拭表面上的水分。这样可以延长香蕉的存放时间。

小窍门2：保鲜膜缠住香蕉的根茎

老是在网上看到说吃不完的香蕉用保鲜膜把根茎紧紧缠住，就可以延缓香蕉烂掉，之前觉得是骗人的，不过有次亲自试过后真的是有用的。因为保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体，所以才会使香蕉保存的更久。

小窍门3：用纸包住

炎热夏天，如果室温太高的话，可以将香蕉用纸包住，再放冰箱冷藏保存。寒冷冬天，如果室温太低，同样可以用纸将香蕉包住，可以防止香蕉由于温度过低而冻伤。

因此，这种方法其实是阻止乙烯气体扩散，以防止它加快成熟。

如何挑选香蕉

自然成熟的香蕉,能闻到一种果香味,而催熟的香蕉不仅没有果香,甚至还有异味,此外,如果是催熟的香蕉,很容易变黑,发生腐烂。

一般来说,不熟的香蕉皮厚肉少,熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鲜黄光亮,两端带青,果身富有弹性,尝起来柔软甜香。

挑选时,应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的;此外,要注意,新鲜的香蕉应该果面光滑,无病斑、无创伤,果皮易剥离,果肉稍硬,捏上去不发软,口感香甜、不涩、无怪味。

如果皮黑肉软,或果柄泛黑,枯干皱缩,很可能已开始腐坏,不可购买。

吃香蕉的好处

1、预防心血管疾病

当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况时香蕉的功效就开始发挥了,一根香蕉含钾400亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。

2、防治低血钾症

运动后,身体排出大量汗液,钾也随之排出,导致四肢乏力;大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂,都会导致血钾浓度降低,此时吃些香蕉是最理想的补钾食物,可有效地防治低血钾症。

3、防痴呆

香蕉的营养元素有很多，经常吃可以促进消化，吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。