抗癌明星无花果具体都有哪些吃法
抗癌明星无花果具体都有哪些吃法,无花果含有丰富的氨基酸、维生素、食物纤维素等,具有润肠通便、健胃消食、防癌抗癌等功效,下面一起来看看抗癌明星无花果具体都有哪些吃法。
抗癌明星无花果具体都有哪些吃法11、无花果汁
取无花果150g,去皮后将果肉捣烂,加入适量清水,在火上煎热,加入500g白糖搅匀溶化,冷却后即可服用。每次服15g,每日2次,连食1-3个月。此汁对肿瘤的辅助治疗有效。
2、无花果粥
取无花果50g,粳米100g。将无花果实洗净切成碎米状待用,粳米洗净加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食用。
3、无花果炖猪蹄
取无花果200g,金针菇100g,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜(大蒜食品)和适量清水与无花果一同煮至烂熟时,再放金针菇煮20分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。
4、无花果蘑菇汤
取无花果200g,蘑菇100g。先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水煮至烂熟,调味后即可食用。
5、无花果薏米饮
取无花果100g,薏苡仁50g。将无花果实切碎,薏苡仁去杂洗净。二者放入铝锅内,加入适量清水煮至熟,加入冰糖煮一会即可出锅。
6、无花果炖牛肉
取无花果100g,牛肉100g,葱花 ……此处隐藏803个字……开后把梨倒入。
5、水再开后放入无花果,枣和枸杞。
6、盖上锅盖改小火炖40分钟。
7、40分钟后打开盖子放入冰糖。
8、把冰糖煮融化了即可出锅喝了。
无花果炖猪肺
主料:猪肺 (150克) 无花果 (5只)。
辅料:陈皮 (2克) 冰糖 (8克)。
厨具:炖盅。
做法:
1、准备好材料。
2、将无花果干果洗净,用水浸泡。
3、将猪肺洗净,切块备用。
4、锅放水加生姜片烧开,滴几滴米酒再入猪肺入焯水去腥臊气。
5、将焯过水的猪肺用水冲洗干净,再用冷水浸泡。
6、浸泡的猪肺捞起,滤净水,放入炖盅内,加入陈皮,冰糖和浸泡好的无花果,浸泡无花果的水也一起放入。
7、将炖盅放入加有水的锅内。
8、盖上炖盅盖及蒸锅或是煮锅的外盖。开火。
9、隔水炖1至2个小时即可。
10、出锅前放少许盐调味即可以趁热食用。这汤主要是甜味为主,加盐是为了更好的调出这汤的鲜味,不必太多,少少即可。
小窍门:这炖汤是药膳,所以不要放油,以免太过油腻影响食用口感。口味以甜为主,所以盐是调节带出鲜味作用,不要放太多,少少量即可。无花果本身带甜,冰糖按个人的口味来加减。
适宜与不适宜人群:
1、适宜人群: 一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。
2、不适宜人群: 脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。