胎菊和杭白菊的功效

胎菊和杭白菊的功效

胎菊和杭白菊的功效，胎菊、贡菊、杭白菊均属于菊花茶类，这三者的形状大小虽然各不相同，但在功效方面还是大同小异的，适当的饮用菊花茶能够对人体起到一定的滋养作用，以下分享胎菊和杭白菊的功效。

胎菊贡菊杭白菊功效区别

胎菊是未完全张开的菊花，也是品质最好的菊花，胎菊是经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道，能够起到疏散风热、平肝明目、清热解毒等作用。

贡菊的花形完好整齐，均匀不散朵，花瓣洁白，花蒂青绿，冲泡过后茶香暖郁，茶汤清澈亮洁，品味甘爽，口感滑腻，能够起到清凉降火、明目醒脑、排毒养颜等作用。

杭白菊具有“色玉白、气清香、味甘醇、花型美”等品质特征，冲泡后能够产生一种较为清冽的香气，沁人心脾，可以起到生津止渴、清心补肾、健脾和胃等作用。

这三种菊花茶相比，以胎菊的品质最佳，因为胎菊尚未开放，没有农药残留，相对于贡菊和杭白菊来讲比较安全，可以放心饮用，因此胎菊的价格也是最高的。

一、杭白菊的功效与作用

杭白菊也就是杭菊，我们可以将它称为甘菊。杭菊是属于我国很传统的栽培药用植物。也是浙江省的八大名药材之一。

1、杭菊的功效作用可是有很多的，首先对于高血压的人们来说，是十分适合于饮用的，它有着很明显的降低血压，降低血脂，降低胆固醇以及明目，强身健 ……此处隐藏1413个字……;">

杭白菊佐以降胆固醇的山楂是老年人理想的保健饮料，选取杭白菊15克、生山楂20克，用水煎或开水冲泡10分钟左右即可饮用。

缓解感冒

菊花还有疏风清阳的功效，可以缓解因风热感冒引起的头疼、咽喉肿疼。选取杭白菊5克、绿茶3克，开水冲泡，代茶频饮。

缓解头痛

菊花茶香气浓郁，具有提神醒脑的作用，对缓解神经性头痛、眩晕、耳鸣等症，消除烦躁和疲劳有一定的效果。

缓便秘

选取杭白菊5~10克，加水稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀后饮用。此茶饮具有生津止渴、润肠等作用。大便秘结、目赤肿痛人群都可适当食用。

杭白菊的营养价值

杭白菊花为菊科植物，花中含挥发油0.13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树碱等。杭白菊花的元素含量：杭白菊花中含锌，钠，铁等元素，尤其是铁的含量最高。铁是细胞中的重要组成成分，三羧酸循环中有一半以上的酶均含有铁，或需要铁作为辅助因子。

铁和人体免疫防御功能有密切的关系，它可协调锌，钙，镁的体内代谢。杭白菊花的镍，锌，铁的含量较多，而对于钠和钙，野菊花要比杭白菊花高，差别最大的是，野菊中的铅含量是杭白菊花的6倍之多，这与它们所生长的生态环境有关，也给我们人类敲响了环境铅污染的危害性。由于杭白菊花铅的含量较低，而且含有较高矿物质，因此具有较高的医疗及保键价值。

杭白菊的禁忌

味苦的杭白菊最好不要饮用。

有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。

由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。