椰子的功效作用及食用方法

椰子的功效作用及食用方法

椰子的功效作用及食用方法，椰子属于热带的水果，虽然它的外壳很坚硬，但是它里面的椰子汁非常好喝的，很多人都特别喜欢吃椰子。那么，以下来了解椰子的功效作用及食用方法。

椰子的功效与作用

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经;果肉有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴;椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

1、补益功效

当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著。

2、止咳化痰

椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。

3、杀虫消疳

椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品,，可令人血液通畅，肌肤红润。

4、治便秘

常喝椰子粉能够起到润肠通便的作用，尤其适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。

5、预防多种疾病

椰子水促进肾脏和膀胱功能。此外，吃椰子还有助于预防和治疗胀气，便秘，溃疡，以及其它消化道和肠胃疾病。已证实椰子有预防癌症和骨质疏松 ……此处隐藏1431个字……/p>

吃椰子对健康是有好处的，首先椰子中的椰子汁是非常清甜的，同时看起来也是晶莹透亮的，我们喝椰子可以有清凉解渴的功效。对于好的椰子来说，其中的椰子汁的量还是比较丰富的，其中有大量的糖分存在，同时其中的蛋白质、脂肪、维生素C都是很丰富的，同时吃椰子还可以帮助我们起到补充钙、磷等矿物质的功效，所以说椰子是属于一种非常有营养的食物，作为饮料来服用椰子是很不错的选择。

在椰子肉中同样是有大量的营养物质存在的，在椰子中含有大量的蛋白质、碳水化合物存在，而且其中是有椰油中是含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等存在的，这些对人体健康来说无疑是有好处的，同时椰子中有各种的糖分存在，特别是其中的果糖、葡萄糖、蔗糖都是有很多存在的，而且吃椰子的时候对补充蛋白质、脂肪、维生素B、维生素 C都有意义，同时其中钙、磷、铁等人体所需要的微量元素以及矿物质的量都是很丰富的，所以吃椰子对我们健康有好处，是大家预防疾病产生的好选择。

如果我们出现了脾胃倦怠、食欲不振的情况，或者是存在有四肢乏力、身体虚弱的不适问题，这时候我们吃椰子很不错，我们可以把椰子肉切碎了，然后在其中加入鸡肉以及糯米一起吃，这样的滋补功效是很强的，这样的滋补功效是很强的，特别对我们补中益气是有意义的，同时吃椰子对清热解毒也有意义，特别是椰子的止咳化痰功效是很强的，所以吃椰子是很有助于我们健康养生的。

在吃椰子的时候我们需要学会去壳的方法才行，这样才可以更好的吃到美味可口的椰子，所以我们对椰子的去壳方法有所了解才行，上面介绍了椰子的去壳方法，经常吃椰子还是很不错的，对我们健康养生也有意义，所以椰子值得大家吃。