粉葛的功效与作用是什么

粉葛的功效与作用是什么

粉葛的功效与作用是什么，粉葛是一种珍贵的中草药,现在主要分布在我国的广西广东,是当地炙手可热的保健品之一,粉葛具有滋润皮肤恢复皮肤弹性的作用，了解更多粉葛的功效与作用是什么

粉葛是什么

粉葛属于豆类的植物，不仅可以做为食材吃，而且也是一味中药。广州人就很喜欢用粉葛来煲汤喝，粉葛对我们的身体有很多的益处，不仅可以通经活络，而且还能够治疗发热头痛，可以说是一种营养价值和药用价值都非常丰富的一种植物。

粉葛的营养价值

粉葛中含量最多的营养物质是淀粉，另外，粉葛中也含有大约百分之十二的黄酮类的物质，比如大豆甙、黄豆甙、大豆甙元和葛根素等10多种黄酮类的物质，而且，葛根中还含有胡萝卜甙、香豆素类等非常特别的对我们的身体有益的营养物质，还含有我们身体细胞和组织主要的构成物质——蛋白质以及氨基酸，可以说，葛根中的营养价值含量十分的丰富，无论是糖类还是我们身体生长发育所必需的钙、铁、锌、硒等矿物质，葛根中都可以找到，所以被我们成为“千年人参”，是一种非常名贵的保健品和补品。

粉葛的功效与作用

一、粉葛具有扩张血管的功效和作用

葛根中所含的黄酮类的物质，比如黄酮和葛根素这些黄酮类的物质，对我们的身体有很多的益处，可以帮助我们改善我们心肌的氧气代谢的功能，而且，这些黄酮类的物质还可以帮助我们扩张血管，从而改善我们身体中血液的微循环，从而降低我们血管所受到的阻力，因而，葛根具有防治心肌梗死、缺血以及高血压 ……此处隐藏1162个字……;">

葛粉饭：葛粉200克，梁粟米饭500克。先用滚开水将饭淋湿，加人葛粉拌匀，放入豆鼓汁水适量，在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。此饭具有清心醒脾，促进智力的作用。适用于狂症，心神恍惚，言语失常，记忆衰退等病症。

葛粉：猪胰汤葛粉50克，猪胰半具。将猪胰洗净切薄片，煎水，待猪胰熟后，加人葛粉调匀，酌加五味调料，即可食用。此汤鲜香适口，具有生津止渴，降糖的功效，适用于治疗，消渴，多尿等病症。

主治：外感发热、头项强痛、麻疹初起、疹出不畅、温病口渴、消渴 植物形态、泄泻、痢疾、高血压、冠心病。 有效成分：有效成分为大豆黄酮

葛根的副作用

葛根副作用是它属于凉性的食物，如果胃比较差的人，吃了这类食物的话，可能会导致胃痛，消化不良的现象。哥哥还具有降血压，降血脂的功效，所以低血压，低血脂的人最好少吃此类药物。吃饲料五期间也要注意少吃一些刺激油腻的食物。可以多吃些清淡有营养的食物。

及时通过对葛根的实验和成分的相关分析，发现葛根本身其实是没有什么毒副作用的，人们在使用葛根的过程当中也没有明显的不良反应，一般主要掌握好使用葛根的剂量和时间，就不会产生依赖性和其他方面的副作用。

其实葛根在很多医书里面都有相关的记载，并且关于使用期间的副作用也有不同的描述，比如说有一些老中医就指出葛根是不可以多服的一个药材，如果过量的服用可能会给胃部造成伤害，因此在服用的时候，最好不要过量的服用。

葛根的功效非常多，特别是对女性朋友有较好的滋补效果，所以大家在日常可以少量食用一些葛根粉来滋养身体。