甜瓜的功效与副作用
甜瓜的功效与副作用,甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜是夏天消暑水果,其营养价格可与西瓜媲美。甜瓜香气较浓因味甜因此得名。那么,我们看看甜瓜的功效与副作用及相关事项。
甜瓜的功效与副作用1一、甜瓜的主要营养
1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
二、甜瓜的食疗功效
1.甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;
2.具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;
3.用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症。
三、甜瓜的功效和作用
1.甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
2.现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
四、甜瓜的适宜人群及禁忌
1.适宜人群
一般人群均可食用,夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用;
2. 禁忌人群
出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
五、甜瓜的常用吃法(做法)大全
(一)、水果沙拉的做法
1、将西瓜、甜瓜、火龙果、橙子洗净、去皮、切成正方小块;
2,置于盘中,表面挤上沙拉酱即可。
(二)、香瓜菜的做法 ……此处隐藏1955个字……>橙露是一种新的高级温室网纹香瓜品种,其果实是高球形的,果皮为灰白绿色,在上面有着粗美的网纹,一般在开花两个月以后果实就会成熟。橙露的果肉是橙红色的,果肉细腻松软,并带有甜香。
5、金粉
金粉是一种杂交甜瓜,由香瓜和甜瓜杂交而来,受到不少消费者的喜爱。金粉的外形美观,果皮一般为鲜艳的黄绿色,上面有着竖立的条纹,尝起来味道甜脆,十分的可口,是夏季的一种清爽水果。
6、长香玉
长香玉也是甜瓜中的一种哈密瓜品种,其果实是长椭圆形的,看上去在灰绿色的果皮上面还有着细密分布的网纹。长香玉的里面果肉是橙红色的,果肉带有甜香,吃起来也是十分的美味。
7、羊角蜜
羊角蜜是甜瓜中的一种早中熟品种,其植物生长迅速,在子蔓上结有果实。羊角蜜的果实是长锥形的,因为一段尖细像羊角为得此名,其果皮是灰绿色的,有着淡绿色的果肉,松脆多汁,十分好吃。
8、早雪
早雪在甜瓜中是特别早熟的一个品种,比一般的甜瓜要提前10天成熟。早雪的瓜皮薄脆,在吃早雪时可以连着果皮一起吃,具有很好的营养价值。并且早雪的味道十分好,甜度也很大,有很大的市场需求。
9、伊丽莎白
甜瓜中的伊丽莎白,可以称其为水果女皇,其营养丰富,具有很好的养人补气作用。大病初愈的人多食用伊丽莎白,可以使身体所需的营养得到快速补充,从而有益于身体迅速恢复健康。
10、菜瓜
菜瓜也是甜瓜中的一个品种,其性寒,果肉的味道甘香清甜,在夏季食用有着很好的清火消暑功效。并且在菜瓜中还含有丰富的矿物质和营养物质,可以很好的补充人体所需营养。