椰子肉可以煲什么汤

椰子肉可以煲什么汤

椰子肉可以煲什么汤。椰子在生活中比较常见，椰子浑身是宝，不仅椰子汁好喝，而且椰子肉的营养价值比较高，人们喜欢通常喜欢用它们来煲汤喝，下面分享椰子肉可以煲什么汤

椰子肉煲乌鸡汤

材料：椰子、乌鸡、南杏仁、金华火腿、盐、白胡椒粉。

做法:

1、将椰子切取出椰肉，把椰肉表皮碎渣削去，切成小块。

2、乌鸡洗净、切成小块。

3、金华火腿切成薄片。

4、锅中放清水烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。

5、然后将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。

6、最后在离火前加入盐和白胡椒粉调味即可。

椰肉排骨头汤

材料：排骨、椰子、枸杞、胡萝卜、盐。

做法：

1、排骨洗净切好焯水备用。

2、椰子切开去除椰肉且小块备用。

3、胡萝卜洗净切块。

4、准备个高脚锅放入排骨加入足量水。

5、大火煮沸后倒入椰子、胡萝卜和枸杞续煲20分钟。

6、最后加入适量盐调味即可。

椰子青木瓜花胶汤

材料：椰子、青木瓜。花胶、盐。

做法:

1、将青木瓜去皮洗净切小块。

2、椰子去壳，取出椰子，留下椰肉切小块。

3、高压锅里加水，放入花胶煮一下。< ……此处隐藏1119个字……、腹泻以及便溏等不适症状发生，从而不利于人体的健康，所以椰子肉煲汤没熟的时候最好是不要吃。

椰子肉煲汤一天吃多少合适

3、建议一天吃1-2小碗克左右即可。

椰子肉煲汤中含有丰富的蛋白质、糖分、胶质、维生素以及钙、铁、磷等成分物质，深受人们的喜爱和欢迎，很多人喜欢吃，一般情况下正常人体一天只需要吃1-2小碗左右的椰子肉煲汤，用来满足人体的日常能量需求即可，对人体的健康具有好处。

椰子肉煲汤的功效作用

健脾益胃

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经，用其椰子肉用来煲汤，对人体的肠胃具有一定好处，适宜脾胃倦怠、食欲不振、身体虚弱等人群食用，具有较好的健脾益胃的作用，有利于人体的健康。

利尿消肿

椰子肉中含有大量的维生素、纤维素以及钾、钠等成分物质，从中医的角度上来说椰子汁和椰肉都是具有一定的利尿消肿的作用，所以椰子肉煲汤也具有一定利尿作用。

滋补身体

从营养的角度上来说，椰肉中含有大量的果纤维、碳水化合物等，而椰子汁中含有丰富的果糖、脂肪、维生素和矿物质等，适量食用对人体的健康具有好处，具有较好的滋补身体的作用。

椰子肉煲汤的禁忌

糖尿病患者适量食用

椰子煲汤的糖分比较高，而糖尿病患者中的血糖比较高，过量食用可能会影响到病情，不利于他们的健康。

不宜过量食用

椰子煲汤中糖分含量比较高，过量食用而不能及时将其消化吸收时，那么是很容易导致突然发胖的；其次椰子肉煲汤在制作过程中会添加油脂等多种调味料，过量食用容易对人体的健康造成威胁。