海带炖黄豆芽营养价值

时间:2023-03-13 10:06:10
海带炖黄豆芽营养价值

海带炖黄豆芽营养价值

海带炖黄豆芽营养价值, 把一种常见食物进行加工、制作产生新的一种食物,这极为常见,黄豆芽就是这样的食材。黄豆芽是由黄豆加工制成的,其营养丰富、物美价廉,以下分享海带炖黄豆芽营养价值。

  海带炖黄豆芽营养价值1

五花肉海带炖黄豆芽

准备好食材,海带提前泡发好,切段,黄豆芽偷懒是在超市买的,你也可以自己发黄豆芽,五花肉洗净切片,葱姜蒜切好。

凉锅热油,放入花椒炸香,变深褐色捞出,丢弃。

放入灯笼椒和五花肉,炒香。

把五花肉的油煸炒出来~

放葱姜蒜爆香

加黄豆酱油

放入黄豆芽,炒至豆皮缩水焦黄。

加入泡发好的海带段,翻炒均匀。

倒入开水,水要沒过海带的高度。

降低血压:食用黄豆芽还可以吸收维生素E,这种物质能保护皮肤、毛细血管,避免动脉硬化,同时降低血压。

保护皮肤:食用黄豆芽还能吸收维生素C,提高身体抗氧化能力,对淡化皱纹,保护皮肤很有效。

治疗便秘:食用黄豆芽还能吸收纤维素,促进肠胃蠕动,避免肠道垃圾堵塞,从而治疗便秘。

既然吃黄豆芽的好处有那么多,那么如何食用黄豆芽好呢?

食疗推荐

海带豆芽汤:准备100g海带、200g黄豆芽,把海带、黄豆芽分别用开水焯一下,海带切块状,然后洗净、待用。把生姜、葱切成末。打开火,爆炒葱花、生姜,把黄豆芽、海带倒在锅中翻炒片刻,加入清水,大火烧开,加入食盐、鸡精即可食用。

食用这道汤,可以吸收体内油脂,有助于减肥瘦身。

在平时购买黄豆芽的时候,一定要注意,,购买新鲜黄豆芽。

黄豆芽的挑选及保存

黄豆芽的颜色不能过暗,也不能过白。颜色过于黑暗,可能是因为存放时间长,不太新鲜;颜色要是过白色,可能加入对身体有害物质,可以闻一下有没有刺鼻味道。

一次吃不完的黄豆芽,可以将其放在水中,要让水淹没黄豆芽,避免黄豆芽接触空气,造成氧化,发生变质。

这就是关于食用黄豆芽的描述,希望对大家有所帮助,正确的食用黄豆芽,能保护好身体。

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