长期吃小米粥功效

长期吃小米粥功效

长期吃小米粥功效，小米粥是生活中很常见的食物，小米具有很好的养胃作用，是比较传统的一种健康食品，小米的营养价值很不错，小米粥具有很多的功效，下面来看看长期吃小米粥功效。

1、能够和中益胃，因为从中医食疗的角度上来讲小米粥性味甘、咸、凉，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的反复呕吐、恶心、腹胀、消化不良、腹泻的人，如果适当常吃小米粥有很好的和中益胃、促进消化的好处；

2、能够滋阴补肾，对于肾虚所导致的四肢无力、腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、耳鸣的人。如果适当常吃小米粥，通过滋补肾经而有很好的缓解上述症状的好处。

小米的功效：

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。

小米滋阴， 是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。 小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生。 小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者， 都有帮助。 若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃，怀孕妇女若是早晨有不适，或在产后调养，可把小米熬成粥， 常常吃。

……此处隐藏629个字……那么，就要先煮这些食物，如黑豆，黄豆，红豆等。要等这些不容易熟的先煮的差不多熟了，然后再将小米下锅，同煮，煮到发粘的时候也可以了。如果要加一些调味品，则在小米粥煮好之后再放，这样新鲜美味。

对于喜欢喝小米粥的朋友们，不妨试试这些方法，相信可以给让你更加喜爱这种食用。在平时的生活中，为了能够把食物的营养价值发挥到最大，在做的时候，一定要掌握一定的技巧和方法。

1、虚寒调养

小米中内含铁量比大米高出一倍，维生素B1都比大米高出2倍，所以拥有滋阴养血的功效，加红糖一起熬粥很适合产妇吃的喔！

2、补脾健胃

小米富含维生素B1，和B2，拥有补脾健胃的作用。能有效防止消化不良或者口角生疮。

3、抗衰老

小米粥的硒含量也是非常高的喔！硒是非常重要的抗氧化剂，有抗衰老作用，所以建议经常食用。

4、治疗失眠

小米含丰富的淀粉，不仅进食后容易使人产生温饱感，还可以促进胰脑素的分泌，提高进入脑内色氨酸的数量。如果每晚熬小米粥喝，晚上睡得香，第二天早晨面色就会红润，精力十分充沛喔。

红糖小米粥的做法：

材料：小米150克、红枣适量、花生，瓜子少许、红糖10克。

做法：

1、备齐材料，然后花生切碎后备用。

2、小米洗干净，放入锅中用清水浸泡30分钟左右。

3、红枣洗净，去核，切碎红枣肉备用。

4、锅中加入适量的水，烧开后加入小米，转为小火慢慢熬，熬到小米开花时就加入红枣，红糖，花生，然后再熬几分钟就可以关火了。