请问剩米饭能做寿司吗
请问剩米饭能做寿司吗，寿司有着精致而多变的外观，其实可以自己在做寿司，做寿司是没有啥难度的，外面卖的种类多，拼在一起感觉有好复杂的工艺，其实做起来一点也不难，请问剩米饭能做寿司吗？
请问剩米饭能做寿司吗1剩米饭能做寿司
剩米饭做寿司制作方法：
1、大米浸泡20分钟，上锅蒸熟。
2、将米饭拌松，加入寿司醋搅匀。
3、将金枪鱼肠上锅蒸10分钟。
4、蒸熟后，切成小颗粒。
5、将胡萝卜切成小颗粒。
6、将金枪鱼肠与一部分胡萝卜加沙拉酱拌匀。胡萝卜要留一部分做最后装饰。
7、将黄瓜用削皮器削成长长的薄片。
8、戴上一次性手套，将米饭捏成大约为圆柱体的饭团。
9、用一片黄瓜片将米饭侧面卷起，将米饭的.表面按压平整。
10、再在上半部分，用一片黄瓜片卷起，要比米饭高一些，填入之前拌好的金枪鱼肠。
11、用剩下的一部分胡萝卜颗粒撒在表面做装饰。
剩米饭做寿司注意事项：
1、生的金枪鱼肠不好切开，所以要蒸熟了再切。
2、胡萝卜记得要留一部分做表面装饰。
3、如果黄瓜够宽，只需要围一片就好。< ……此处隐藏539个字……丝（和紫菜的宽度等长）、大虾去黑线去皮，用开水焯一下。
做法：
1、铺寿司帘，摊开紫菜，先将饭铺平，再将青瓜条、蛋皮、火腿条放上。
2、用手推动帘子，顺势用竹帘将紫菜卷起，卷起时尽量压紧。
六、蟹肉寿司
材料：米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干香菇、紫菜、葱花、糖、酱油、酒。
做法：
1、蟹肉除去软骨，用手撕碎。
2、香菇用温水泡软，切成碎末加糖、酱油和酒煮熟。
3、黄瓜切成薄片，紫菜切成4等分。
4、寿司模型用醋水蘸湿，底部铺上叶片，填入一半高度的寿司米饭，铺上紫菜、香菇、黄瓜，再填上一层寿司饭。
5、最上层铺上蟹肉，加盖压紧，用刀切成小块，撒上葱花。
1、吃寿司会发胖吗
适当吃不发胖。
寿司主要是米饭、蔬菜，或者鱼、虾、肉制成的，会不会发胖主要是看放的材料，以及吃寿司的量。如果是蔬菜寿司，一般不太会发胖。如果是放的肉类，且添加了很多沙拉酱，多吃则会发胖。
2、每天吃多少不发胖
寿司可以代替主食吃，如果按照主食米饭来计算，一个成年人一天需要200克左右米饭。因此，吃寿司的量也不宜超过200克，特别是放肉类的寿司，其热量值会比米饭更好。
3、吃哪种寿司不发胖
蔬菜寿司相对来说都不容易发胖。以黄瓜寿司为例，黄瓜与煮熟的米饭，按照1：1做成黄瓜寿司，其热量是70大卡/100克左右，是热量较低不太容易发胖的寿司。其它肉类寿司，热量值都在100大卡/100克以上，因此不想发胖可以吃黄瓜寿司。
