赤松茸怎么吃好吃

赤松茸怎么吃好吃

赤松茸怎么吃好吃，赤松茸，俗称松茸、松口蘑针松茸，是生长在赤松树木根部与树根共生的一种野生食用菌。 赤松茸是生长在赤松林树根部，与树根共生的一种野生食用菌，俗称松茸，以下是关于赤松茸怎么吃好吃。

　　赤松茸怎么吃好吃1

最简单好吃的—煎姬松茸的做法

超市买的姬松茸

在流动水流下冲洗，用两根牙签刮掉表面的泥土，底部需要切掉一点

然后切片，不用太薄

小火，下一小块黄油融化后把松茸放进去煎

煎到差不多就翻面

两面都煎好后撒一点盐上去，搅和搅和撒葱花

搞定(ノ゜゜)ノ

小贴士

全程小火

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赤松茸炒肉的做法

准备食材，赤松茸削根洗净，青椒去籽去梗，五花肉切片，蒜瓣去皮。

五花肉挪挪窝腾出地方( ` )，松茸切片，蒜瓣切片，青椒切块。

起锅倒油，油热后下肉翻炒，油多一点，松茸喜油。把猪肉多炒会，逼出猪油～

下青椒翻炒几下，呛出辣味，下松茸和蒜片，加入生抽，老抽。大概3.4分钟，把松茸炒软，汤汁变稠撒适量盐翻几下就可以出锅了。

啊啊啊啊太鲜美了！汤汁都被我浇米饭吃了。

小贴士

青椒要用辣一些的'，如果买不到就在煸肉时放几个红辣椒皮。

　　赤松茸怎么吃好吃3

不需要黄油的赤松茸的做法

把赤松茸洗净（累死我了）

切片（看看，十斤的量，累死我了）

姜蒜切片，葱切小粒

来一筷子猪油，爆香姜蒜

然后把把赤松茸下锅，炒到变软出汁，加盐味精，研磨胡椒（我忘了拍照了，对不起）

炒到差不多了，关火，放葱花。出锅前颠几下，你就能闻到贼好闻的葱香味。