做寿司没有寿司帘可以用什么代替
做寿司没有寿司帘可以用什么代替 ，寿司是很多地方可以看到的美食，是日系的食品，寿司一般里面米饭，还有一些蔬菜或者肉类，有很多不同的搭配，以下做寿司没有寿司帘可以用什么代替 。
做寿司没有寿司帘可以用什么代替 1如果没有寿司帘，可以用杂志、鼠标垫、牛皮纸、报纸等来代替。只要在杂志、鼠标垫、牛皮纸、报纸上铺一层保鲜膜，将米饭放上去摊平，加入配菜卷起来即可。除此之外，还可以用高粱秸秆、吸管来自制一个寿司帘。
没有寿司帘用什么代替
寿司帘是做日本寿司时经常会用到的模具，常常在外面的小铺或者网上买到。做寿司用竹帘，主要用意就是为了吸食蒸馏水，以防止影响寿司过度软化。一般用竹帘卷寿司比较方便，所以大部分寿司都会使用竹帘来制作，尤其是日本寿司。
如果没有寿司帘，也可以用上述物品来代替。以鼠标垫为例，鼠标垫柔软富有韧性，铺上保鲜膜后可以非常容易取得与竹帘相同的效果。或者也可以直接手握，只是难度稍微高一点。放上鱼片后再拦腰缠上剪好的海苔条，这样就做成了手握寿司。除此之外，用高粱秸秆、麦秸秆等自制寿司帘也会有这一样的效果。
做寿司没有寿司帘可以用什么代替 2因为寿司帘其实起到的作用就是固定住米饭，可以有一个卷起来的作用，防止整个寿司后面会散开来，变得没有形状，也不方便去切开。所以可 ……此处隐藏713个字……皮切丝（和紫菜的宽度等长）、大虾去黑线去皮，用开水焯一下。
做法：
1、铺寿司帘，摊开紫菜，先将饭铺平，再将青瓜条、蛋皮、火腿条放上。
2、用手推动帘子，顺势用竹帘将紫菜卷起，卷起时尽量压紧。
六、蟹肉寿司
材料：米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干香菇、紫菜、葱花、糖、酱油、酒。
做法：
1、蟹肉除去软骨，用手撕碎。
2、香菇用温水泡软，切成碎末加糖、酱油和酒煮熟。
3、黄瓜切成薄片，紫菜切成4等分。
4、寿司模型用醋水蘸湿，底部铺上叶片，填入一半高度的寿司米饭，铺上紫菜、香菇、黄瓜，再填上一层寿司饭。
5、最上层铺上蟹肉，加盖压紧，用刀切成小块，撒上葱花。
吃寿司会发胖吗
适当吃不发胖。
寿司主要是米饭、蔬菜，或者鱼、虾、肉制成的，会不会发胖主要是看放的材料，以及吃寿司的量。如果是蔬菜寿司，一般不太会发胖。如果是放的肉类，且添加了很多沙拉酱，多吃则会发胖。
2、每天吃多少不发胖
寿司可以代替主食吃，如果按照主食米饭来计算，一个成年人一天需要200克左右米饭。因此，吃寿司的量也不宜超过200克，特别是放肉类的寿司，其热量值会比米饭更好。
3、吃哪种寿司不发胖
蔬菜寿司相对来说都不容易发胖。以黄瓜寿司为例，黄瓜与煮熟的米饭，按照1：1做成黄瓜寿司，其热量是70大卡/100克左右，是热量较低不太容易发胖的寿司。其它肉类寿司，热量值都在100大卡/100克以上，因此不想发胖可以吃黄瓜寿司。
