男性吃菠菜的坏处

男性吃菠菜的坏处

男性吃菠菜的坏处，菠菜，它的营养非常的丰富，甚至被称为蔬菜之王，但是菠菜并不是任何人都适合的，今天我们就来说说男性吃菠菜的坏处有哪些，希望我们的朋友在日常的生活中多多的注意。

菠菜吃多后容易引起消化不良以及结石的发生，如肾结石、尿道结石等，甚至可能会诱发痛风等疾病，与其成分中的草酸有关。此外，菠菜中除富含草酸外，还富含铁、叶酸等成分，孕妇过多食用后可能会影响体内锌和钙等元素的吸收。

1、消化不良：菠菜为寒性食物，脾胃虚寒者过多食用后会刺激胃肠道，加重胃肠道负担，从而引起腹泻、腹痛等不适症状；

2、结石：当菠菜与其他食物大量同食时，如豆腐、猪肝等，容易与这些食物中的钙、铁等矿物质形成草酸化合物，不易被人体吸收，从而导致在体内堆积，进而影响钙、铁的吸收。其中菠菜中的草酸和豆腐中的钙会形成草酸钙，如果有结石的患者，尤其是草酸钙结石，应尽量避免食用菠菜；

3、痛风：菠菜所含嘌呤并不低，再加上草酸成分容易与钙形成草酸钙，而沉积在关节内，大量食用菠菜易导致患者痛风发作；

4、其他：菠菜中的铁、叶酸等，有利于胎儿大脑神经系统的发育，但由于孕妇过多食用后，会影响其体内的锌和钙吸收，可能会影响胎儿的发育，因此应注意不宜过量食用菠菜。

对于菠菜的食用方式，建议在烹饪前先过一遍烫水，破坏其所含的草酸物质，与碱性食物一起食用，如海带，能够促使草酸化合物排出，在一定 ……此处隐藏661个字……ter;">

除了菠菜，美国营养专家推荐的男人每日必吃的其它七种食物分别为：酸奶酪(或酸奶)、西红柿、胡萝卜、蓝莓(或草莓、紫葡萄)、黑豆(或豌豆)、核桃、燕麦。

菠菜的食用禁忌

1、菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。

2 、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。

3、菠菜不能和豆腐在一起吃：因为菠菜是含有大量的草酸，而豆腐则含有钙离子，一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合，就会引起结石，还影响钙的吸收。

4、菠菜不宜炒猪肝：猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

5、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。

6、菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。

菠菜的营养价值

1、菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。

2、菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。

3、丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。

4、菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。