枇杷冰糖的腌制方法
枇杷冰糖的腌制方法，枇杷是一种美味水果，它有多种不同的吃法，这种水果在成熟后可以直接吃，也可以和冰糖搭配在一起做成滋味诱人的枇杷， 非常好吃呢。 看看枇杷冰糖的腌制方法
枇杷冰糖的腌制方法1方法一
1、枇杷冰糖在腌制的时候要准备枇杷5六个，冰糖适量，枸杞一小，把雪梨一个，把准备好的雪梨洗净后削掉果皮，再把它的果肉切成滚刀块，准备好的枇杷也要洗净去掉果皮，再把它从中间切开，挖掉中间的果核。
2、把处理好的雪梨和枇杷一起放到干净的砂锅中，加入准备好的冰糖，再放入洗干净的枸杞，放入适量清水，盖好锅盖用大火煮开，然后再用小火慢慢熬，熬到锅中的汤汁变得浓稠，雪梨和枇杷全部变软以后才能关火，等它降温以后取出可以放在玻璃瓶中密封保存，想吃时可以随时取出食用。
方法二
枇杷冰糖还有比较简单的做法，做的时候准备新鲜枇杷500克，冰糖100克，把准备好的枇杷洗净以后去掉外皮，再把它中间切开，挖掉里面的种子，并把它种子与果肉之间的薄膜撕掉，用干净的水果刀把得到的枇杷果肉全部切成块状与冰糖一起放在炖盅里隔水炖熟就可以。
方法三
枇杷冰糖在做的时候还可以加入适量的燕窝，在座椅前应该先把准备好的燕窝用冷水浸泡，等它泡发以后认真清理挑去里面的杂质，再把它撕成细条，准备好的枇杷也要提前处理一下，清洗干净以后去掉种子，切成块状与燕窝一起放在锅中加适量冰糖和清水煮开，再用小火慢炖一小时，炖好以后取出就能食用。
枇杷怎么吃治咳嗽最好
1、治肺燥咳嗽：每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次。
2、治肺热性咳嗽、咳脓痰与咳血者：枇杷叶15g（鲜品60g），粳米100g，冰糖少许。先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁去渣。或将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许，佐膳服用。
3、治咳嗽，黄疸，防治流感：枇杷叶（刷净毛）60g，水煎分两次服。
4、枇杷止咳汤：枇杷（果实）100g，剥开成两半，果核捣碎，加水煎汤服。
枇杷有哪些营养价值
1、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2、 枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
4、枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。枇杷的功效与作用治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴
