白心火龙果怎么挑

白心火龙果怎么挑

白心火龙果怎么挑，火龙果是很多人喜欢吃的水果之一，火龙果品种很多，但一般分为白火龙果、红火龙果和黄火龙果，三种都有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般，那么白心火龙果怎么挑呢？

一、白心火龙果在哪有产？

白心火龙果是经过杂交培育出来的，常在热带地区生产，而且比较耐旱，抗性高，产出的产量非常高，市场效益很不错

现在海南、广西、广东、福建、浙江等地都有生产该品种火龙果，品质十分上乘，原产地在北美洲、澳大利亚、新加坡等地，因为果实汁多味甜，营养丰富，在产区消费热度高，全国均有出售。

二、如何挑选白心火龙果？

1、看外观

白心火龙果是一种颜色鲜艳、表皮光滑，而且比较新鲜，食用口感好的火龙果品种，其果实为椭圆形，外皮为紫红色，内部果肉为白色，有黑色的种子，如果果肉腐烂了，品质就不好了。

2、尝口感

白心火龙果从口感上来看，味道更甜，比其他的火龙果口感更佳，汁水丰富，味道滑爽，果肉比较鲜嫩，而红心的火龙果一般比较软糯，没有白心的脆爽。

3、看重量

白心火龙果的重量一般是比较重的，而且果肉越多，重量也越高，在选购白心火龙果的时候，如果发现比较轻的果实，多半肉质少，品质不佳。

4、闻气味

白心火龙果一般有淡淡的清香味，而且很容易弥漫，在选购的时候，可以用鼻子闻一闻，如果有香味，品质肯定好 ……此处隐藏461个字……，白心的长且软，除此之外，还可以从口感、价格和营养上来区分红心和白心两种不同的火龙果，其中红心的火龙果价值高一些。

白心火龙果的挑选方法

1、看外表颜色

如果外表的颜色特别红就说明这种火龙果的成熟度越好，如果它绿色的部分也很鲜亮，也说明白心火龙果很新鲜，但是如果发现它外表枯黄，则说明白心火龙果已经不新鲜，不适合购买和食用了。

2、掂重量

可以把多个火龙果放在一起对比，同样大小的火龙果应该选择那个**沉**重的火龙果，因为这样的白心火龙果时汁量大，而且果肉丰满，吃的时候口感特别好。

3、看它形状

那些看上去胖乎乎而且比较短的白心火龙果质量**，而那些看上去瘦长的火龙果质量就比较差不适合购买，它的甜度差，而且果汁量少，吃起来口感一点也不好。

吃白心火龙果有什么好处

1、白心火龙果含有独特的活性植物性白蛋白，是很多水果中都没有的物质，它可以跟人体内堆积的重金属离子结合，然后通过人体的排泄功能排出体外。我们都知道如果重金属在体内累积，对人体健康的危害是很大的，尤其是青少年儿童很容易导致铅在体内堆积，从而影响身体发育和智力发育，而多吃火龙果可以帮助铅排出体外。另外，植物白蛋白还能保护我们的胃粘膜，减少受到外来刺激的作用。

2、白心火龙果中还含有铁元素，可以促进人体血红蛋白的生成，增加红细胞数量，从而起到预防缺铁性贫血的作用。

3、白心火龙果内的纤维素可以增加人体的饱腹感，而且又能加快人体的新陈代谢能力，帮助排出宿便，对爱美又想减肥的女性来说是**的选择。