厨房油烟污染物多久能散掉
厨房油烟污染物多久能散掉,在厨房煮菜的时候会产生很多油烟,这些油烟中含有很多种物质,对会对人的皮肤造成影响,因此,煮菜时要记得开油烟机,来看看厨房油烟污染物多久能散掉。
厨房油烟污染物多久能散掉1一、厨房油烟的危害有哪些
1、厨房油烟会通过空气侵入人体呼吸道,然后导致食欲不振,精神不振,精神不振,乏力等症状,医学上称为油烟综合症。
2、厨房油烟会损害人体的感觉器官。 油烟的主要成分是丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻子,眼睛和喉咙的粘膜有强烈刺激性,可引起呼吸系统疾病,例如鼻炎,咽炎和支气管炎。
3、厨房油烟中含有一种称为苯并py的致癌物,会引起染色体损伤,长期吸入会诱发肺癌。
肺腺癌目前正在上升,约占所有类型肺癌的60%。 肺腺癌与被动吸烟和厨房油烟污染密切相关。 可以看出,厨房油烟已成为肺癌的主要原因。
二、厨房油烟污染怎么处理
1、注意食用油
烹饪时,请确保使用新油烹饪,请勿使用已油炸或加热的油。由于用过的油在烹饪时会产生更多的油烟,因此会对厨师造成更大的伤害。
2、注意烹饪方法
尽量避免使用诸如油炸和油炸之类的烹饪方法。这种烹饪需要极高的温度,因此会产生大量油烟。此外,一旦油温超过300度,就会产生大量致癌物。
3、注意油温
最适合在油锅中烹饪的时间是油温大约为8时 ……此处隐藏2038个字……要及时开窗通风保持空气流动,也可以通过戴口罩、护目镜,开启空气净化器,以及烹饪后及时洗澡等方式减少伤害。
五、选购油烟机看几个指标
选购时不仅要看品牌、外观和功能,还要考虑排风量、风压、噪音等指标。
1、排风量
排风量由排烟率决定,是抽油烟机的重要指标之一。为尽可能减少室内污染,在选择机型时应优先选择排烟效率高的。
2、风压
很多小区厨房的烟道都是公共烟道,抽油烟机的风压不够易产生油烟倒灌。
如果排烟管较长或接到公共烟道中,就需要更大的风压,才能保证烟气排出。风压值越大,抽油烟机抗倒风能力越强。
3、噪音
我国的抽油烟机因多数采用多叶离心式风机,转速比较高,噪音也相对较大,因此标准为70分贝以下。购买时,可以开机试听来判断。
4、滤油装置
抽油烟机使用一段时间后,吸风面会被油污堵塞,有时还会滴漏污油,所以一般都设有滤油装置。
滤油装置有以下几种,大家可根据自己的需要进行选择:
做成单层或双层铁丝网,装在吸入口之前,可定期拆下来清洗;
迷宫式滤网,利用碰撞原理过滤油烟,可定期拆下来清洗,过滤效果比前一种好;
利用风机的离心作用将油污甩出后,沿油槽流入油杯,可定期倒出来,这种比较实用,清洗次数少。
抽油烟机的使用寿命一般在十年以上,具体可以根据各型号及产品附带的使用说明,参考抽油烟机的更换时间。
若抽油烟机使用频率过高,清洁后还是吸不干净油烟,开启时噪音过大或者油杯出现漏油等现象,就应该考虑更换了。