山茶油的正确吃法

山茶油的正确吃法

山茶油的正确吃法？山茶油是生活中比较常见的一种食物油，它是从植物山茶树的成熟果实中提取出的植物油脂，这种植物油中含有大量不饱和脂肪酸和多种人体必需的微量元素，下面分享山茶油的正确吃法？

山茶油怎么吃好

山茶油直接吃对人体最好，特别是在早起空腹状态下直接口服10~15克山茶油，能让人体尽快把山茶油中的营养吸收和利用，而且能滋阴润燥润滑肠道，加快肠道中宿便排出，能在清肠排毒的同时起到润肠通便缓解便秘的重要作用。

山茶油的正确吃法

1、做凉拌菜

山茶油能当作调味油来制作凉拌菜或蔬菜沙拉，人们把做凉菜或者做蔬菜沙拉的食材全部清洗干净，再按自己的需要切成块儿或者段状，放在一起干净的盆子中，加入生抽醋食用盐等调味料或者加入适量沙拉酱，最后再淋上适量山茶油调味，这样做出的沙拉或者凉拌菜口感清爽，色泽鲜艳，人们尝过以后会感觉特别好吃。

2、烘培食品

山茶油还能当作烘培油来使用，自己在家中烤面包或烤蛋糕时，能在烤盘上涂抹适量的山茶油，而做好的蛋糕坯和面包坯，放入烤盘以后，在他们表面也可以刷一层山茶油，然后再放入烤箱烘烤，在烤制过程中在还能再次涂抹山茶油，这样能防止蛋糕或面包焦糊，也能让烤好的'面包或者蛋糕色泽金黄，香气诱人。

3、煮汤调味

煮汤调味也是山茶油的正确吃法，平时在家中煲养生汤时，根据自己的需要准备好煲汤的食材， ……此处隐藏844个字……体好处，今后大家再想保健身体时可以试着在空腹状态下吃山茶油，但大家也要注意那些经常腹泻便溏的人，不适合在空腹状态下吃山茶油。

野山茶油怎么吃最好

1、野生山茶油中含有一些天然活性成分，它们在遇到高温以后会让活性下降或者出现明显流失，所以平时人们吃野山茶油应以直接食用为主，这样既能让人们品尝到野生山茶油的原有滋味，又能让人体尽可能多的吸收它含有的营养，能让它的养生功效得到最好发挥。

2、野生山茶油不适合经过高温处理以后再吃，所以用它调制凉拌菜是他最好的一种食用方法，人们用野生山茶油调制凉拌菜，不但能保留食材的原有色泽还能起到提味增香的重要作用，而且也不会对野生山茶油的营养造成破坏。

野山茶油的功效与作用

1、延缓身体衰老

延缓人类身体衰老是野生山茶油的重要功效，因为野生山茶油中含有丰富不饱和脂肪酸和大量类黄酮，人们使用他们以后可以促进身体的过氧化脂质代谢，能减少它们对人体组织细胞的伤害，而且能增强人体的抗氧化能力，阻止身体内自由基生成，这种情况下人体就会处于相对年轻的状态，身体衰老速度会是明显放慢。

2、滋养肌肤

滋养肌肤美容养颜也是以山茶油的重要功效，人们不单可以把野山茶油当食用油使用，也可以把它当美容油，直接涂抹肌肤，涂抹以后能防止皮肤水分流失，并能消除皮肤表面的细菌和病毒，阻止痤疮和痘痘以及色斑产生。

另外人们在洗头以后还可以用野山茶油当发膜使用，把它直接涂抹头发上，揉搓3~5分钟再用温水洗净，就能让头变得乌黑而顺滑，对人们染发烫发造成的头发损伤有明显的修复作用。