桃子怎么洗比较干净
桃子怎么洗比较干净,桃子的营养价值是很高的,而且桃子肉质鲜美,营养丰富,有着“天下第一果”的美称。桃子一般人群都可食用,尤其是像低血钾,缺铁性贫血的人群更宜食物。以下看看桃子怎么洗比较干净及相关资料。
桃子怎么洗比较干净1第一种方法:食用盐。
1、桃子放入清水中,让清水能够没过桃子即可,在水中加入适量的食用盐,泡着。
2、桃子大约浸泡3分钟之后我们会发现水面上已经漂浮着很多桃毛了,这个时候将桃子简单的清洗一下就可以去掉桃毛了。
妙招原理:食用盐能够让桃子表面的水分流失掉一些,桃毛也会随着水分的流失而脱落,所以浸泡过一小会儿之后我们就会发现桃毛自己就脱落下来了。当然,用这个妙招的时候不要把食盐放多了,否则桃子的味道可就变了。
第二种方法:食用碱。
1、将桃子浸泡到清水当中,同样让清水没过桃子即可。
2、向水中加入稍微多一点的食用碱并且将其搅拌均匀,让食用碱充分溶解到水中即可。
3、同样浸泡3分钟左右将桃子清洗干净,去掉桃子表皮的食用碱残留即可。
妙招原理:桃子表皮含有丰富的果胶,食用碱就可以很方便的溶解掉这些果胶成分,因为桃子表面的果胶被溶解掉了一些,所以桃毛也就自然而然的脱落下来了,再用清水冲洗一下不仅桃子表面绒毛去掉还不会伤害桃子皮本身,是一种非常简单高效的清洗方法哦。
看了以上两种方法大家有没有发现有什 ……此处隐藏617个字……部打湿,撒上食盐。
2、用手把它整个来揉搓一遍。
3、用手把它整个来揉搓一遍再用清水冲洗干净就行啦。
食用碱浸泡法
1、准备适量清水,加入食用碱搅匀。
2、放入要洗的桃,浸泡几分钟。
3、取出用清水冲洗干净。
4、再看看食用碱泡过后的毛桃。
怎样去除桃子的毛
1、用水淋湿桃子,抓一撮细盐涂在桃子表面,均匀地轻搓,再将桃子放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗干净,桃毛即可全部去除。
2、在温水中化入少许食盐,再把桃子放入水中,用手轻轻搓一搓,桃毛就很快脱落,然后再用清水将桃子冲洗干净即。
3、桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。
4、碱水去鲜桃毛,在清水中放入少许食用碱(小苏打),将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了,很方便。
桃子的营养功效
1、桃不仅汁多味美,芳香诱人,而且营养丰富,富含胶质物。每100克果肉含糖7--15克,有机酸0.2~0.9克,蛋白质0.90克,脂肪0.1~0.5克,含维生素C3--5毫克,维生素B1 0.01~0.02毫克,维生素B2 0.2毫克,类胡萝卜素1180毫克。
2、桃子味甘酸,性温,有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。可用于强身健体、益肤悦色及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。
3、桃子虽好,也有禁忌:桃子食用前要将桃毛清洗干净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。