筷子用什么材质的健康

时间:2023-05-07 01:57:06
筷子用什么材质的健康

筷子用什么材质的健康

筷子用什么材质的健康,俗话说民以食为天,在我们中国的生活饮食习惯中,筷子是必需品,市面上的筷子款式也是各式各样,材质也有所不同,接下来分享筷子用什么材质的健康。

  筷子用什么材质的健康1

第一种:竹木筷子

这种材质的筷子是天然取材,在我国使用最多的也是这种筷子,价格相对便宜。

这种筷子的优点很多;比如轻便、耐高温、防滑。

然而竹木筷子也存在缺点,因为材质的原因,筷子的吸水性好,清洗过后不易干,如果存放环境阴暗、潮湿就很容易滋生细菌,平时使用这种筷子容易导致肠胃病。

我们每一次搓洗筷子都会在其表面留下裂纹,使用的时间越久,木筷的裂纹就会越多,细菌就会在这些裂纹中滋生。

所以我们使用木筷时要注意维持筷子洁净、定期消毒、保持干燥,建议三个月~六个月更换一次。

第二种:塑料筷子

市面上的塑料筷子种类很多,最常见的材质有密胺、PP塑料、ABS塑料、PA尼龙等等。

塑料筷子不仅美观,价格还便宜,大部分塑料筷子质量轻,强度低,不耐高温,遇热容易变形甚至释放有害的化学成分,目前市面上常见的塑料筷子都只适用于120°C以下的温度。

在使用过程中一旦出现磨损,就有可能将筷子的外层涂料吃进腹中,这些化学物质是不利身体健康的。

因此,塑料筷子并不 ……此处隐藏962个字……在使用的过程中受到食物、空气、洗涤剂以及筷子上的残留物所导致。

当然,细菌长时间的附着堆积也是筷子变色的一个主要原因。建议三个月左右请更换一次筷子。

2、拒绝“湿存”,筷子烘干再储存,避免霉菌滋生

大多数家庭使用的筷子都是竹筷或者木筷,大家习惯洗净筷子后直接放入橱柜或筷子筒中,但此时在潮湿的环境下很容易滋生霉菌,导致筷子表面发霉甚至“长毛”,长此以往对于健康存在威胁。

建议每天洗完筷子晾晒或者烘干完全后再放入橱柜,另外定期煮沸消毒(每周沸水煮制半小时),降低健康隐患。

3、勤关注筷子(闻+看),观察是否发霉

竹木质筷子在潮湿的环境中很容易发霉,一般情况下只要湿度达到一定程度,一天左右即可产生霉斑。

建议生活中常关注筷子,通过闻+看,如果已经有表观变化(霉斑、非竹木本身颜色的斑点)或者有霉变气味,请不要继续使用,扔掉即可。

4、买回家的新筷子,也要清洗

由于筷子在生产和运输过程中容易受到有害物质的污染,所以新筷子也要合理清洗消毒。新买回家的筷子,建议沸水煮沸半小时后流水适当冲洗即可。

5、建议使用“镂空筷子筒”,筷子头朝上放置

使用镂空筷子筒,一般下方都有出水孔,可以避免水分与筷子、筷筒长期接触。

建议筷子头朝上放置,筷子头和身体接触最多,这样做可以降低微生物数量,降低危害。

6、定期清理“筷子盒(筒)”,避免霉菌滋生

筷子筒在存放的过程中总会沾有水渍,时间一长底部容易发霉,特别对于竹木筷子而言,所以要定期清理,适当煮沸,减少危害。

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