元宵节的意义是什么

时间:2023-02-20 17:18:22
元宵节的意义是什么

元宵节的意义是什么

元宵节的意义是什么,元宵节,是中国民族的重要节日之一,正所谓正月十五闹元宵,元宵节是将从除夕开始延续的庆祝活动推向另一个高潮。我们每年都过元宵节。以下看看元宵节的意义是什么

  元宵节的意义是什么1

元宵节的意义

和其他传统节日强调“阖家团聚”不同,元宵节更强调“普天同庆”。元宵节被人们视为春节最后的高潮,因为过了这天,人们就要真正进入新一年的生产生活,所以人们在元宵节全民欢庆,以祈求上苍保佑来年风调雨顺、庄稼丰收,这也表达了人们对新年的美好期盼。正因如此,在中国民间有“正月十五闹元宵”的习俗。

这个传承已有两千多年的传统节日,不仅盛行于大江南北,就是在海外华人的聚居区也年年欢庆不衰。每到元宵节期间,人们都会走出家门,涌上街头,除了闹花灯、猜灯谜外,还有舞龙、舞狮、踩高跷、跑旱船、敲舟山锣鼓……其中,有很多风俗和活动都是国家非物质文化遗产。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、同庆佳节,让广大群众参与其中,共同享受这些非物质文化遗产给我们留下的审美记忆。

其实,元宵节不是一个孤立的节日,它是春节的一部分。要理解元宵节的意义,不能不把它放在春节之中来考察。

春节从除夕关门守岁开始,到元宵节,是一个人们不断扩大活动范围、人际关系不断得到扩大的过程。初一给家长拜年,初二回娘家拜年。以后逐步扩大拜年范围到一般亲戚朋友。在这个时段,人们的活动范围局限在熟人之间。初五是破五,农活可以开始干,商店可以开门了。这个时段,社会开始正常运作。到了正月十五,全体社 ……此处隐藏3111个字……点打点花生或核桃碎,但还是要勿忘白糖。

汤圆一颗柔软的心,元宵的心则硬朗。

汤圆易存好煮,元宵难存难煮

汤圆可以以入冰箱冷冻储存,但元宵就区别,它一定要现包现吃,最长也不好超过24小时,最忌讳的就是放到冷冻室,因为它沾的是干粉所以易开裂。

在煮的环节上,汤圆水开后入锅不过几分钟的事情就好了,但是元宵要经历三个浮沉最好,就是以滚水入锅浮起转文火,再入冷水煮至浮起,如此反复三次。

汤色上,汤圆是湿粉入水,汤色为清,而以干粉制作的元宵入水后汤色为白。

另外,汤圆只有煮一条路可走,元宵能煮能油炸!!

汤圆是包出来的,元宵是滚出来的

汤圆和元宵最大的区别就是在这里,做法真是区别。

汤圆要先准备好馅料,再将糯米粉与冷水混成揉成面团,再包上馅料;手法如同包包子一样;而在元宵这里百年不变的招式就是一个字“滚”,以调制好的馅料滚上干的糯米粉再沾上水然后再滚粉,如此反复四到五次,滚到你如意的圆形就可以了。元宵最难掌握的是每滚一次干粉都要让它均匀沾贴在馅料上,最后滚出的形状最好圆如兵乓球,总之一定要圆圆的。

挑选汤圆的注意事项

市面上汤圆种类各式各样,为了吃的健康,挑选汤圆的时候要注意以下几点:

1、 购买元宵或汤圆时,尽量选择正规的生产厂家。

2、 认真阅读产品包装。购买时,注意查看元宵或者汤圆时要注意查看产品的包装,选择包装完好、无破损、形状完好的元宵。

3、 保留消费小票,出现问题及时维权,消费者可到经营者所在辖区市场监管部门和消协组织进行维权。

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